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  1. 2018年4月16日 · 營養師李佳蕙首先就粥品與稀飯的熱量來說明,1份350公克的稀飯要只要200大卡,而等重的鹹粥則要320大卡,隨著配料的豐富度越高,攝取的卡路里也會越高,像是皮蛋瘦肉粥和香菇雞肉粥就逼近350大卡,熱量實在不容小覷。

  2. 了解廣東粥所含熱量、水分、蛋白質、脂肪...等營養成分以及適合料理方式

  3. 2021年10月14日 · 建議煮粥比例為「米:水=1:5」:例如150g米,就要加750g水,藉由增加水分分量調整米飯用量,幫助降低醣類及卡路里。. 搭配富含蛋白質的肉類、魚、雞蛋等:只吃白粥容易導致體力變差、骨量以及肌肉量減少,因此建議搭配能攝取DHA、EPA的鮭魚,或是蛋花、雞 ...

  4. 想要您的小吃餐廳做出粥底湯鮮、配料豐富的廣東粥嗎?本篇阿芳老師告訴你料理廣東粥的3大秘訣:1. 維持廣東粥湯頭品質的穩定;2. 留意粥底米品種與熬煮;3. 多元豐富的配料,烹調出深受坊間喜愛的小吃品項廣東粥吧!

  5. 《精品廣東粥製作大全(圖解養生珍藏版)》由化學工業出版社出版,營養專家與資深大廚聯合推出,介紹了近100道滋補養生的廣東粥和佐粥小菜以及美味粥點,選菜經典,類別...

  6. 2012年5月10日 · ※多運動和健康吃,每天減少攝取500大卡熱量,可以從減少攝食200~300大卡熱量及增加體能活動多消耗200~300大卡,就可以每週減重約0.5公斤,但是要注意!

  7. 2014年6月23日 · 鹹粥總熱量約為 400450 大卡左右. 請你跟我這樣吃 . 1. 湯中的鈉、普林等等含量較多,不建議全部喝完,尤其尿酸過高或有痛風症狀的團員更要減少食用。 2. 油條屬於主食類外加 2.5 克油脂,一份 15 公克熱量 92.5 大卡,若想減少熱量攝取,可以選擇不加喔! 3. 有些人腸胃無法適應這種類似「湯泡飯」的粥品,容易有腹瀉等症狀。 建議替換成廣東粥那類較黏稠的粥,比較好消化。 【營養師專欄】熱量計算小教室 鹹粥篇(含好康贈獎喔!

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