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      • 日照:以全日照環境最好,至少要有半日照。 澆水:土乾澆水,保持良好通風與排水,防止過度潮濕。 介質:應使用含有機質,富保水力,且排水性良好的栽培土種植。 施肥:正在結果時都不需要施肥,等到果實都掉光或使用完之後再根據肥料用量指示,1季施1次長效性肥料即可。 繁殖:可用播種法。
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  2. 行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)為發展扁實檸檬相關保健產品,已完成其類黃酮成份的鑑定,並開發出川陳皮素與橘皮素的萃取技術,可大幅提高2種成份含量達25、21倍,歡迎有興趣的業者洽詢。

  3. 台灣香檬,又名扁實檸檬,是台灣原生種柑橘類之一。 外型圓扁,小巧可愛,獨有的清爽香氣讓人一聞就難忘,其維他命C是檸檬的30倍。 香檬,是台灣原生種柑橘之一,學名為Citrus depressa Hayata,又名「扁實檸檬」,客家人稱之為「山桔仔」,閩南人稱之為「酸 ...

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    • 扁實檸檬種植技術5
    • 台灣香檬:又稱「台灣扁實檸檬」、「山桔仔」
    • 沖繩香檬:又稱「沖繩平實檸檬」
    • 金桔:又名四季桔
    • 結論

    最早出現在台灣東部,是沖繩香的原生種。本來因為味道太酸,皮薄個小,取汁重製上又較檸檬不易因此沒有被重視。而當沖繩特地來台灣希望進口更多原生種香檬回國種植時,台灣的農友們才發現一顆顆不起眼的小香檬,不僅維生素C是檸檬的30倍,更富含川陳皮素、橘皮甘、橘皮素、辛弗林等抗氧化的成分,其中還有多酚能促進新陳代謝、養顏、抗疲勞,這鑽石般的營養成份令人驚艷不已,目前已被農友們專業培植栽種,希望讓更多台灣人可以吃到。

    日本人視為養生名物,日本沖繩也有種植香檬,但因為產量不足,便到台灣採購台灣香檬到日本加工。在沖繩店內販售的相關產品多使用當地方言來稱呼,也就是果汁包裝上寫的シークヮーサー(音:SHIKUASA)(註) 尚未成熟時果皮呈綠色,味道極酸,而熟成之時會轉成橘色,也多了甜味。但由於沖繩研究香檬果皮在綠色時期更有益於人體健康,所以通常會在未完熟時期就先採收大部份,並習慣用來代替檸檬做成香檬果汁(SHIKUASA JUICE)、添加於料理、製成水果酒,是非常普遍又受歡迎的在地名品。 註:沖繩方言中シー(SHI)代表酸,クヮーサー(KUASA)則是表現吃的意思

    由於外表相近,香檬容易被誤以為是金桔。從外觀看最大的差別點在於香檬底下的屁股是內凹的,金桔底下的屁股則是平的。 與香檬香比,金桔的身份比較多元,除了可以當食物入菜或做成飲品,也是觀賞用盆栽,雖然維生素C沒有香檬多,但因易於取得,味道酸中帶著甘甜,反而民眾比較熟悉。

    也就是說,沖繩香檬=台灣香檬,而金桔雖然跟香檬的外型很像,味道也帶著類似的酸味,但其實是不同的東西,這也解開為什麼在喝到沖繩香檬果汁時,那與金桔檸檬似曾相識又不太對勁的疑惑了。 台灣種香檬已較以往普遍,推薦大家可以將香檬直接榨成汁(不用去皮),加上碎冰、糖或蜂蜜,就是好喝消暑又營養多多的沖繩風香檬果汁 (作者:小葵太太) 100%沒有經過稀釋的的香檬原汁的酸度約為PH2.03,建議稀釋飲用。商品訂購請點下方圖片,或來電02-8780-3000

  4. 從種子栽培檸檬樹需經過5年的「幼年期」,所以您還要再等1~2年;檸檬樹是雌雄同株的植物,單棵就可自行開花結果,1年開2次花結2次果,分別在3月及11月開花,每年需添加有機肥2-4次,不過 種子繁殖 的株齡已經5歲,株型比人還高,一般在花市看到盆栽栽培的 ...

  5. #檸檬檸檬種植有技術,它喜歡高溫地區,要種在排水良好的砂質壤土比較適合。 注意土壤酸鹼度大約ph6.0-6.5。 土壤裡的有機質含量要保持在2%以上 ...

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    • 瑞星的一畝田
  6. 2020年6月8日 · 台灣香檬學名「扁實檸檬」,是台灣4種野生柑橘之一,老一輩叫它「山柑仔」或「酸柑仔」,果實比檸檬小很多,只比金桔大一點,表皮粗糙不光滑、上下扁平呈凹凸狀,用手輕搓香檬表皮,即可聞到其獨特的清香。. 說起香檬,就要追溯到日本沖繩,早期當地 ...

  7. 試驗疏果作業是將檸檬及四季桔 (檸檬六年生,四季桔五年生)樹上小果、大果、花沿著果蒂修剪;徒長枝可利用疏刪與短截的修剪技術剪除,疏刪是將過密枝條自分枝基部剪除,短截則是對太長的枝條中段或希望長新梢的地方予以修剪,以擴張樹冠面積 ...

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