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披薩. 披薩 pizza 發源地於義大利的那不勒斯，在全世界都相當受到歡迎，做法簡單易上手，在發酵的麵團上抹上番茄醬，加上任何喜愛的配料，最後放上起司，窯烤出爐後便是最棒的美味！.
披薩料理怎麼做？愛料理精選1928篇簡易食譜做法與步驟，有最新的黑蜘蛛Pizza、手工披薩、比薩版烘蛋、【製作美味海鮮披薩小秘訣】海鮮披薩。以及瑪格麗特披薩、自製披薩、披薩等相關料理做法。一起來做好吃的披薩料理吧！
Pizza！ 總是在我們top 3的清單上，吃披薩、喝著可樂、配脆薯，簡直是學生時代的夢幻週末午餐。 自從玩烘培後，也吃遍各式各樣的披薩店，從連鎖店的美式厚餅皮慢慢被洗到義式薄脆、有嚼勁的披薩專賣店，也從週末的外帶，慢慢變成自己的披薩實驗。 自己DIY披薩太有趣了，從擀披薩皮本身的挑戰、試驗各式的topping餡料變化無窮。 最棒的是，也許過程中我覺得哪裡做不夠好，餅皮橄得不夠圓，但一上桌總是贏得大家的讚嘆目光，本來想開口解釋這次餅皮跟上次的差異，但大家根本忙到你一言我一語的搶著吃，無暇聽我多說。 即使不小心做太多，剩下來一樣是明天大家搶著吃的早餐，對於家庭煮婦來說，這一切也太”Perfectto!”
2024年9月21日 · 本篇將為各位整理做披薩的作法及教學，希望可以幫助讀者們輕鬆了解做披薩的步驟，並且用最容易且簡單的方式，開始自己動手做出美味好吃的披薩吧！
2021年6月15日 · 今天介紹在家簡單自製好吃的pizza披薩餅皮。 披薩餅皮的作法很多，不同地方也有不盡相同的作法，今天介紹的是拿波里式的簡易版作法。 這個配方可以做直徑20cm的pizza一共3枚。
2022年2月7日 · 自己做的披薩特別美味，你可以盡情放任何自己喜歡的餡料！這次要與大家分享瑪格麗特披薩的食譜，但其實也可以做一些變化，例如把番茄和莫札瑞拉起司換成蘋果、藍莓及蔓越莓，再撒一點糖，就是令人食指大動的甜披薩。
2023年6月23日 · 將厚片吐司披薩放進烤箱，設定攝氏180度烤約6分鐘，取出後撒上胡椒粉和起司粉增加香氣即完成。 若無烤箱，亦可放進平底鍋用小火煎，先蓋上鍋蓋燜3分鐘使起司融化，打開鍋蓋後再煎1分鐘，可讓吐司更酥脆。
