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百年老店「振味珍」，再傳到鄭永豐轉成「阿振肉包店」，百年來一脈相傳，守成中勇於創新。 「天良是身為糕餅業者最需具備的條件，唯有第一流的食材，才足以烘培出第一流的食品」。
百年老店「振味珍」. 鄭永豐一家四代，百年來都是糕餅、麵包、包子、饅頭師傅。. 從鄭永豐的祖父鄭才（人稱「做粿才」）的「才珍龜粿店」開始，到他伯父鄭聰敏開設的「美松屋」，父親鄭振山接手後更名為「振味珍」，再傳到鄭永豐轉成「阿振肉包店 ...
2024年6月18日 · 阿振肉包 的原名應該是叫振味珍，已經是傳承四代的百年老店了 記得之前日本 NHK 電視台還專程來採訪過，真的是鹿港之光啊！ 曾經有日本人專程到 阿振肉包 學習做包子的技術，後來在日本東京開業 …
- 04 777 2754
- 鹿港鎮中山路71號, 彰化縣
振味珍是鹿港歷史悠久的百年老店，因為「阿振師」的肉包和饅頭頗負盛名，久而久之，「阿振肉包」一名便傳了開來，後來名聲遠播，很多知道阿振肉包的人卻不知道阿振肉包店的原名其實是振味珍呢~！
2019年9月7日 · 阿振肉包彰化鹿港中山路上可以說是肉包一條街從老龍師肉包開始一路到天后宮皆可以看到不少販售肉包饅頭的店家有老字號的也有新興營業的其實熊胖也很愛吃肉包尤其是很對熊胖味口的肉包更是愛不釋手有人說阿振肉包其實最厲害的不是他們的肉包 ...
- 04 777 2754
2020年2月25日 · 地址：彰化縣鹿港鎮中山路71號. 開放時間： 09:00–18:30. 電話： 04 777 2754. 官網： 點我. 過完年假後的「阿振肉包」還是需要小排一下，最近可能因為加薪20%被總統召見，被媒體又紅了一波，不過不用像過年時那麼恐怖，我們去的是平日中午大約排個10分鐘差不多。 牆上有許多過去的歷史記錄，現在阿振肉包目前的老闆 鄭永豐，是第八代傳人，原本鄭家在鹿港做糕餅有近200年的歷史，阿振肉包原名 振味珍，是鹿港最早聞名的包子店 (好像也是最早的包子店？ )，也是最多觀光客選擇必去的鹿港行程之一。 距離上次吃「阿振肉包」是好幾年前的事了，這次打算也來重溫一下，剛好可以做一篇跟 老龍師肉包 的比較。
2019年9月7日 · 妃常生活。. 【彰化鹿港】阿振肉包 (振味珍)傳承百年真功夫，深獲不少觀光客的喜愛，鮮肉包表現尚可. 服 務 項 目：包子、饅頭、蛋糕。. 無服務費、外帶、付現。. 【台北淡水】Pallet Bistro•木棧板餐廳異國料理結合當地美食，創意料理...... 【台北內 ...
