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2020年4月15日 · 雖然說新加坡司令是在萊佛士酒店被發明的，但現在的酒譜實際上也不是嚴崇文當時親自傳下來的配方。 當時新加坡經歷各種殖民、戰亂，酒譜這種東西很容易就失傳了。
2023年2月18日 · 超好喝必喝調酒~但是班尼迪克汀超難買. 酒譜 欣晴 2023-02-18. 去新加坡旅遊，必喝的調酒絕對是新加坡司令 (Singapore Sling)，這一款果香濃郁的調酒，讓許多人一喝就愛上，目前其實有很多種調法，我們挑了稍微複雜的酒譜，因為可是花了很多時間才買到 ...
2023年8月10日 · 新加坡司令 Singapore Sling 在新加坡 Long Bar 的版本，對於台灣人來說確實稍甜了些；所以目前在台灣酒吧常見的酒譜，大概是以這個配方為基礎： 基酒：琴酒. 利口酒：Cointreau君度橙酒、Heering 櫻桃酒、D. O. M. 班尼迪克汀. 其他：鳳梨汁、檸檬汁、氣泡水、苦精. 雖然酒譜眾說紛紜，但在台灣酒吧的常見做法，莫約就是琴酒、藥草酒、鳳梨汁、與氣泡水等四大類型的材料；所以是喜歡水果調性的人，可以嘗試看看這杯經典調酒。 而下列也推薦 3 家台灣酒吧，與值得嘗試的新加坡司令： 想嘗試這杯調酒的經典版本，不如試試看由新加坡人調製的道地版本。 2023 年唯一拿下亞洲 50 大酒吧的台中酒吧 VENDER 販，店裡的新加波司令絕對值得一試！
2009年5月16日 · 新加坡司令的創作者與發源地並無太大的爭議（中文維基百科 可看這裡 ），而且確定的是原始酒譜已經失傳，這個網頁 下方類似手稿的圖片取自 萊佛士酒店 的 LONG BAR，由 Bartender 的回憶所撰寫，與原始酒譜已略有差異，上述的酒譜即取自於此。
關於新加坡司令的詳細介紹及酒譜請看：https://reurl.cc/exX87Q加入一飲Instagram：https://www.instagram...
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- 一飲樂酒誌
新加坡司令 (Singapore Sling)調酒的酒譜 - 製作方式、配方. 說明 ：結合琴酒和多種果汁的複雜風味，適合喜歡多層次口感的人。 製作方式 ：將琴酒、櫻桃白蘭地、橙酒、石榴糖漿、鳳梨汁、青檸汁和安哥斯圖拉苦精倒入調酒壺，加冰塊搖勻，過濾倒入裝有冰塊的高球杯中，用鳳梨片和櫻桃裝飾。 配方 ： 琴酒 (Gin) 30毫升. 櫻桃白蘭地 (Cherry Brandy) 15毫升. 橙酒 (Cointreau) 7.5毫升. 石榴糖漿 (Grenadine) 10毫升. 鳳梨汁 (Pineapple Juice) 60毫升. 青檸汁 (Lime Juice) 15毫升. 安哥斯圖拉苦精 (Angostura Bitters) 幾滴. 基酒 ：琴酒 (Gin)
新加坡司令 （英語： Singapore Sling）是一種 雞尾酒，是由原籍 海南 的華裔酒保 嚴崇文 （Ngiam Tong Boon）於1910年至1915年間所發明，當時他是為新加坡的 萊佛士酒店 工作 [ 1 ][ 2 ]。 他應顧客要求改良琴湯尼這種 調酒，調出了一種口感酸甜的酒，後來一炮而紅。 不過原創的 食譜 已經消失，現今萊佛士酒店的新加坡司令食譜是老酒保依照記憶還原出來的。 而 國際調酒協會 的標準酒譜如下： 30 ml 琴酒. 15 ml 櫻桃 白蘭地. 7.5 ml 君度 橙酒. 7.5 ml 廊酒. 120 ml 鮮榨菠蘿汁. 15 ml 鮮榨青檸汁. 10 ml 紅石榴糖漿. 1 dash 安格仕苦精. 其餘見聞.
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