新北萬里蟹特色盛宴 《旬蟹知秋》秋蟹風味上桌 | 大紀元
...蔡長庚行政主廚所領軍的廚藝團隊遵循時節、應季賞味,率中餐廳與日式料理兩廳匠心演繹【旬蟹知秋 秋蟹季...港式飲茶」推出「蔥薑奶焗萬里蟹」「醬爆蟹年糕」,以新北萬里蟹之「三點蟹」以及國人喜愛的紅蟳特色料理;「順園...清爽淡雅的奶焗香氣與淡淡海水鹹味融化在舌尖,每一口都吃得到蟹肉的滑順鮮甜,鮮味堆疊層次感驚豔眾人味蕾,可謂...順園 日式料理」許家豪主廚以日料細緻手法結合當季海鮮食材,選用日本素有「蟹之帝王,百味之王」美譽的鱈場...
台灣大紀元
7 天前