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2018年10月26日 · 新竹市香山區有全國第一家以米粉為主題的米粉博物館，是由承襲著一百多年的老鍋米粉所建，展示著早期米粉產業的機具，讓大家對於新竹米粉有更深入的認識，且還有還有米粉、紅龜粿、麻糬、立體砂畫等各式DIY等活動可以報名參加 ，非常適合親子一同前來
2022年4月28日 · 位於新竹香山區的老鍋休閒農莊是台灣第一座以米粉為主題的觀光工廠，來到老鍋休閒農莊除了了解米粉的生產過程，旅客也可以報名體驗自己製作米粉、品嚐米粉料理，是一個適合各個年齡層來參觀，也適合親子同遊的新
2016年4月29日 · 「西市米粉湯」就是隱藏在市場裡的飄香美味，黑白切鹹香有味，熱騰騰的米粉湯、大麵糊溫暖新竹人的心與胃。 Walker新發現 在家也能體驗極致沖泡體驗！
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2024年9月8日 · 傳統米粉文化體驗之旅. 寬敞舒適的園區，裡面有復古場景重現， 還有規劃現代化的食堂，可以在這裡直接用餐，享用產地製作的米粉。 伴手禮區. 這裡也有接待團客跟觀光客，通常一下遊覽車，大家都會直衝伴手禮專區，這裡布置的很復古，不只好拍也好逛。 老鍋米粉的全部產品在這裡都買得到。 也想不到現在米粉產品也可以這麼多樣化。 除了米粉相關製品以外，也有糖果餅乾、螺絲粉之類的。 必買的就是老鍋米粉的即食沖泡米粉系列. 做的跟泡麵一樣方便的米粉即食包。 強調是100%的純米米粉，還有各種口味可以挑選。 如果不方便前來現場購買，也可以線上選購→ 這裡買。 歷史光廊. 想知道米粉的演進史與製成工序，這裡也有完整的說明。 仿古的裝潢設計，真的超好拍。 米粉手作課程.
2023年6月14日 · 米粉不只是家族歲月的累積，更是新竹風土孕育的代表性產品。老鍋農莊蒐羅米粉的歷史紀錄、製作器具工法，點滴保存新竹米粉的發展軌跡，發揚祖業傳承至今的珍貴記憶。
最早米粉是由福建惠安由郭泉等四兄弟所引進，百年來，米粉已經成為新竹的代名詞，想到新竹一定會想到米粉，郭泉等四兄弟在新竹”大南勢”落戶生產米粉，開啟新竹生產米粉的時代，(大南勢為現在新竹市延平路一段291至401巷巷內)，大家所熟知的新竹名產
這裡放置著許多米粉的故事照片，還有米粉的介紹和歷來製作米粉的器具，是一個小而美的私人博物館。 磨米的石磨 這裡好像一個時光隧道，可以看到不同時期，隨著科技進步，做米粉的器具也與時俱進，也可以從古老的器具，看到一些老祖宗的智慧。
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米粉博物館有什麼特色?
新竹米粉有哪些特色指標?
旗魚新竹米粉多少錢?
