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  2. 2024年8月25日 · 一、挑選新鮮薄荷葉. 新鮮的薄荷葉是沖泡薄荷茶的關鍵,建議選擇嫩綠色且葉片完整、沒有斑點的薄荷葉。 新鮮的薄荷葉不僅香氣更濃鬱,沖泡出的茶湯色澤也更清澈。 二、清洗薄荷葉. 在沖泡薄荷茶之前,務必先將薄荷葉清洗乾淨。 可以先將薄荷葉在清水中浸泡片刻,再以清水沖洗乾淨,以去除表面上的灰塵、雜質。 若擔心農藥殘留,也可以使用蔬果清潔劑清洗薄荷葉,但務必在沖泡前以清水徹底沖洗乾淨。 三、切碎薄荷葉. 切碎薄荷葉可以使薄荷葉的香氣更易釋放出來,在沖泡時也能更均勻地散佈在茶湯中。 建議將薄荷葉切成小段或撕成小塊,但也不要切得太碎,以免影響薄荷葉的口感。 四、沖泡薄荷茶. 將切碎的薄荷葉放入茶壺或茶杯中,加入適量的熱水,水的溫度建議在80-90度之間。

  3. 2014年3月8日 · 家常煮 新鮮薄荷茶. 中藥圖典記載 薄荷是辛涼性發汗解熱藥,治感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛、神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。. 夏天清爽可口,冬天清心明目”. 哇,這麼健康一味,該如何食用呢?. 由於薄荷葉不像一般蔬菜軟嫩,直接吃並不 ...

  4. 2022年3月22日 · 若有類似困擾,不妨可以嘗試「薄荷茶」,不含咖啡因仍能提振精神,且薄荷茶的功效良多,對人體有諸多益處,《Hello醫師》將會介紹薄荷茶有什麼功效以及食用禁忌,只要準備好薄荷葉,僅需5分鐘便能自製一杯沁入脾胃的薄荷茶

  5. 2024年8月25日 · 薄荷茶的製作方法也很簡單,只需將新鮮或乾燥的薄荷葉沖泡即可。 它可以搭配其他食材一起飲用,如蜂蜜、冰糖、薰衣草、玫瑰、桂花等,以增加風味和功效。

  6. 2016年9月30日 · 薄荷茶的做法——檸檬薄荷蜜. 材料: 檸檬2個冰糖,100G蜜糖適量薄荷葉(干)。. 做法: 檸檬洗乾淨削掉表皮(最外層的)切絲或切碎挖肉弄碎備用薄荷葉捶碎備用。. 水300ML加100G冰糖煮開後小火依次加入檸檬肉和檸檬皮絲煮至粘稠狀態(大概30分鐘)。. 加入 ...

  7. 2014年7月31日 · 新鮮冰涼薄荷茶. 不同於一般簡易薄荷茶,這杯裡加了很多私房調味,看看下面作法吧!. 冬天時推薦了熱呼呼的新鮮薄荷茶,但是夏天有什麼飲料是清涼止渴的嗎?. 前幾天我找到了答案!. 在一家餐廳裡驚見 Homemade Ice Mint Tea 家常冰涼新鮮薄荷茶 ...

  8. 2022年7月24日 · 夏天的薄荷香氣濃郁,做成薄荷茶不管是熱飲還是冰飲都很好喝,建議使用透明的咖啡壺或茶壺,非常賞心悅目。 【關鍵字】:薄荷、蜂蜜、咖啡、夏天、水煮、快速

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