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2024年4月1日 · 其中，日本小林製藥旗下紅麴保健品的傷腎風波愈演愈烈，截至上周六（3月30日），已有5宗懷疑相關死亡個案，逾百人入院。 據報部分批次驗出含高毒性物質「軟毛青黴酸」，但暫未確認它是否事件元兇，以及為何會混入保健品之中。 紅麴被視為有助降低膽固醇，不少高膽固醇病人都聽過甚至服用這類產品。 專家強調，若不清楚紅麴的功效、副作用和用藥禁忌，分分鐘補身變傷身。 小林製藥早前陸續接獲消費者報告，服用旗下3 款紅麴保健品後，出現腎臟問題，截至3月30日錄得5人死亡，其中有死者生前連續3年服用保健品「紅麴コレステヘルプ」（意譯：紅麴膽固醇幫助）。 小林製藥宣布回收多款涉事產品；另外其他使用小林製藥紅麴原料的食品生產商，亦主動回收產品。
2024年4月1日 · 文章日期：2024年04月01日. Share. 莫茸式（受訪者提供）. 【明報專訊】紅麴常見於針對膽固醇的保健品上，而在中醫角度，紅麴應用廣泛、歷史悠長。. 註冊中醫莫茸式指，《本草綱目》記載紅麴性味甘溫，可健脾、消食杜滯、活血化瘀，臨牀上較常處方 ...
2024年4月1日 · 【明報專訊】除了日本的小林製藥風波，近期台灣亦有累計兩死的寶林茶室疑似食物中毒事件。 兩名死者體內驗出的米酵菌酸（bongkrekic acid），亦常見於長時間發酵的澱粉類食物中。 米酵菌酸是來自椰毒伯克霍爾德氏菌（Burkholderia cocovenenans）的毒素，小量足以致命。 註冊營養師陸肇麟指，此菌主要存在於土壤和植物中，當環境溫度介於22℃至30℃、pH值中性至微鹼性等條件下，椰毒伯克霍爾德氏菌就可迅速繁殖，並產生大量米酵菌酸，尤其常見在椰子、粟米、穀類等澱粉類食物與發酵製品。 內地、印尼都曾有米酵菌酸食物中毒個案，與發酵椰子、粿條、米粉等濕米麵製品或粟米產品等有關。 黑龍江曾有家庭進食由粟米發酵而成的自製「酸湯子」，導致9人死亡。
2021年3月8日 · 【明報專訊】身體的代謝廢物經腎臟過濾成尿液，市面有保健產品聲稱能保護腎臟健康，保持腎臟正常過濾功能。 明愛專上學院健康科學院高級講師、註冊藥劑師陳潁琳表示，護腎方法不外乎多飲水，但留意不要一次飲太多水，以免對腎臟造成負擔。 一些職業司機為了減少如廁次數而少飲水，導致身體缺水，對腎臟傷害很大。 長期未經醫生指示下服用含利尿劑成分／功用的保健品，加上日常飲水不足夠，有可能加劇對腎臟的損害。 飲水與健康息息相關，生腎石主要原因與飲水不足有關。 泌尿外科專科醫生樊志偉指出，多飲水增加排尿量，可降低尿液濃度（尿液顏色較清淡），能減少結石形成或復發率達八成。 尿液顏色呈微微淡黃色為最佳，完全透明反而不理想，反映飲水過量，稀釋血液中的電解質，影響心臟、腦部運作。
2024年4月1日 · 紅麴可傷肝腎 生產不當或添毒 保健品當藥食 白捱風險 食用宜忌：紅麴活血 孕婦忌吃 知多啲：河粉、久泡木耳易招米酵菌酸 致命率可達100% 澤星寄語：不要瞎子摸象 生活美滿不會發病？多社交改善病情？ 打破「想當然」 抑鬱可癒 切忌拖延：最擔心情况 想
2024年4月1日 · 綠燈：運動或靜止時關節均無痛楚，可繼續運動或考慮提升強度. 退化性膝關節炎復康運動需要包含帶氧、大腿肌力、下肢活動及平衡訓練。. 研究顯示循序漸進的步行及肌力訓練，可以改善患者心肺功能及力量，減低關節退化對生活的影響。. 若遇到嚴重膝關節 ...
2024年4月1日 · 養生帖：疏肝養脾 預防乳腺疾病. 文章日期：2024年04月01日. Share. 定期檢查--近年提倡通過自檢及體檢盡早發現乳房疾病，提升女性的健康意識。. （設計圖片，undefined undefined@iStockphoto）. 【明報專訊】女性的乳房作為第二性徵，受到內分泌的影響，不僅 ...
