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茶道用抹茶粉通常分為濃茶與薄茶,如果你今天想進行專業的 日式茶道,建議選擇品質較高的濃茶抹茶粉,因為濃茶色澤較深、味道更濃厚,更適合茶道活動,此外也要注意產品本身是否有註明茶道專用。 不過,如果你只是想 練習茶道或是單純飲用高品質的抹茶, 可以選擇價格較實惠的薄茶。 濃茶:苦味醇厚,喝起來較濃稠. 薄茶:淡淡的苦味,喝起來較清爽. 2.挑選沖泡飲用抹茶粉. 圖片來源: Freepik. 市面上的沖泡飲用抹茶粉通常分為兩種,一種為含糖另一種則是無糖,可以根據自己的喜好、需求來挑選。
2021年6月24日 · 想入手道地的日本抹茶粉,該上哪裡買好呢?本篇文章精選出10樣產自日本,但能在台灣或網路上跨國購入的道地抹茶粉商品,包括傳統現沏抹茶粉、沖泡式即溶抹茶拿鐵,可以根據自己喜好選擇。
2023年2月21日 · 日本「正統抹茶」去哪買?. 9間人氣日本茶品牌:小山園、一保堂必買!. 分享. 收藏. 喜歡喝茶的人,一定會趁著到日本旅遊時購買抹茶、焙茶、煎茶等,到底「日本茶」有哪些種類?. 最受歡迎的「抹茶」又是哪種茶?. 這篇要介紹有趣的日本茶小知識,以及到 ...
2024年7月9日 · 本篇文章精選出10款產自日本的頂級老字號抹茶粉商品,小編這次幫大家整理了日本人心目中的頂級抹茶名店,身為抹茶控的你,千萬不能錯過啦~ 一保堂茶舖
2024年8月11日 · 從優雅馥郁的「星之露」到醇厚甘甜的「抹茶初昔」,再到爽朗清新的「神尾之白」,這些嚴選的抹茶粉將滿足你們對日本抹茶的各種渴望,為你們開啟一扇通往抹茶天堂的大門。
文內除了分別介紹訪日必買的沖泡抹茶粉,更推薦多款人氣抹茶巧克力及抹茶餅乾,並詳細說明包含宇治茶在內的日本3大茶特色,讓大家能更深入了解抹茶的魅力!
2024年2月29日 · 日本抹茶 7 間品牌必買推薦,產地與等級差異、與綠茶差在哪等抹茶知識一起告訴你!. 說到日本的名產,相信大家就絕對不會忘記「抹茶」,這款風靡全世界的茶品,讓許多台灣人前往日本時都會特地帶回幾罐,我們今天就來推薦幾間必買的抹茶品牌,順便也 ...
2024年7月9日 · 日本丸九小山園抹茶粉,由栽培至製造都一絲不苟,每小時只生產40g的抹茶,非常矜貴,不求快速,絕不讓其他材料及甜味影響到抹茶的香氣。 日本三大抹茶之首:「丸九小山園」 西洞院店 茶房元庵. 「茶房元庵」 是由宇治「丸久小山園」 直營的茶屋, 位於京都三条,最近的地鐵站是烏丸御池站&二条城前站,丸久小山園創立於 1700 年左右,一直以來為日本及外國客戶提供高品質的宇治茶。 他們自始至終使用自家茶田、工廠和商店。 經過這些精心培育和嚴格的製茶標準,他們的茶數次獲得殊榮與獎項。 進入商店時,你會感受到一股優雅氛圍,並且被他們發自內心的待客之道所感動。 店內不僅販售日本茶,還供應抹茶點心。 小山園茶房元庵| 官網 | Google Map. 地址:京都市中京区西洞院通御池下る西側.
2022年8月31日 · 基於市場評價和知名度,從日本挑了六家品牌、總共十五種的人氣抹茶粉來做實驗。 刻意挑選各品牌基礎的薄茶和超高級的濃茶品項 (真的超高貴…) 來強碰做烘培比較,看看味道和烘培上色到底有什麼差別,一罐40g的價格上從日圓648圓到整整十倍6480圓都有。 伊藤久右衛門: 宇治小綠 (薄茶)、無上 (濃茶) 中村藤吉: 浮島之白 (薄茶)、宇治之昔 (濃茶) 衹園辻利: 偲之白 (薄茶)、建都之昔 (濃茶) 一保堂: 初昔 (薄茶)、幾世之昔 (濃茶)、雲門之昔 (濃茶) 丸久小山園: 又玄 (薄茶) 、若竹 (薄茶) 、青嵐 (薄茶) 、五十鈴 (薄茶) 古川製茶:小綠 (薄茶) 、朝日 (濃茶)
2023年3月31日 · 日本嘅茶文化非常興盛,今次特別推薦8款來自京都宇治、靜岡等唔同產地嘅抹茶粉品牌,由頂級濃茶到容易入手嘅薄茶都會為大家詳細介紹。 另外例如抹茶歷史、購買途徑、人氣嘅抹茶甜品同雪糕,仲有必買嘅抹茶朱古力餅乾手信等等嘅資訊,都全部幫 ...