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圖片: grandapple.jp
- 王林日文有蘋果之王之意。 王林蘋果屬於中晚生品種。 果重約在250-300克左右，果形端正，較富士略長，果皮呈黃綠色至青綠色，越成熟果皮偏黃，果點明顯。 果肉軟脆適中，有獨特香氣。
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王林蘋果是什麼?
蘋果界國王是什麼品種?
日本有蘋果嗎?
黃王蘋果和土岐蘋果有什麼區別?
- 富士蘋果。▲富士蘋果是日本全年產量最高的蘋果（ 圖/無毒農）富士蘋果（ふじ）：由於此品種容易保存，秋季採收後會放入專用的冷藏倉庫中保持鮮度，持續販售至隔年夏天，也因此全年皆可以買到，是日本產量最高的蘋果品種。
- 津輕蘋果。▲津輕蘋果最適合做成蘋果汁，以其酸味襯托出甜味（ 圖/無毒農）津輕蘋果（つがる）：豐富的果汁非常適合做成蘋果汁，微乎其微的酸味將其甜味襯托得更濃郁！
- 王林蘋果。▲ 王林蘋果號稱是「蘋果界的王者」（ 圖/無毒農）王林（おうりん）：「蘋果界的王者」（りんごの中の王様）含意命名，「王林」蘋果種植非常省力，在生產過程中不需要根據樹的營養狀況和環境做著色管理，而受到生產者的青睞。
- 土岐TOKI蘋果。▲ 土岐TOKI是由「王林」跟「富士」配種而成（ 圖/無毒農）土岐（トキ）：TOKI蘋果金黃色的果皮，在陽光下會呈現黃中透出淡粉紅色，有來自「王林」的美好香氣及甜度，以及和「富士」相同的脆硬度，因此廣受喜愛。
日本青森蘋果一向受港人歡迎，原來有不同種類，除了常見的「王林蘋果」，還有「黃王」、「土岐」、「陸奧」、「世界一」、「富士」等。 「林記水果」檔主林先生表示，不同品種的蘋果，當造時期不一樣，外表和味道亦有不同。
母種為「王林」、父種為「富士」，於青森縣培育出的蘋果界純正品種。2004年正式登錄品種。 外皮黃中帶紅。 多汁、酸甜適中，以及源自王林的香氣。 結合父母種的優點，更是大獲好評。 因收成季節較短，店內看到時不可錯過。 採收期：10月初
2023年5月9日 · 青森是日本第一蘋果王國. 據青森縣蘋果對策協議會資料顯示，世界上約有15000種蘋果，日本栽培的約有2000種，當中約50個品種來自青森縣，青森縣位於北海道之下，蘋果生產量佔日本全國的六成，更被稱為「日本第一的蘋果王國」。 圖片來源：青森縣蘋果對策協議會. 青森蘋果為何特別有名？ 青森縣冬季非常嚴寒，加上全年降雨量低，一般農作物較難栽種，反之，蘋果需要較冷的天氣及晝夜溫差大的條件，再加上青森縣的岩木山過往多次噴發，灰土為土壤增添礦物質，令蘋果擁有更豐富的養分，所以，青森縣的蘋果特別大個，而且色澤鮮豔。 以下介紹10種著名及常見青森蘋果，每款都有不同特色和口感，但在當造期吃才能吃出它的獨有風味。 按圖看青森縣10種著名蘋果： + 6. 青森縣10種著名蘋果. 1. 王林.
2023年9月29日 · 日本蘋果主要產於日本列島的東半部，因特殊的氣候條件、土壤品質及栽培技術，產出的蘋果品質好又美味。 其中東北地區的青森縣被譽為日本蘋果之都，蘋果產量為日本最大宗。 產量第2名的是長野縣，「紅顏姬」（シナノスイート）為其栽培的代表品種之一。 位居第3名的岩手縣研發出一種含糖量及含蜜量都很高的高價值品種「冬戀」（ふゆこい）。 第4名山形縣產的「富士蘋果」因其結蜜導致糖度變高而大受歡迎。 順帶一提，群馬縣雖然產量位居日本全國第8，卻是關東地區產量最大的產區。 ※參考資料： 日本農林水產省. 青蘋果和紅蘋果有什麼區別？ 黃蘋果又差在哪？ 豐富的蘋果品種可以簡單粗略地分為紅蘋果、青蘋果和黃蘋果。
2024年1月26日 · 青森蘋果是全世界最著名的水果之一，其豐富的風味和口感深受人們的喜愛。本質為您介紹這被譽為「世界蘋果之王」的果實，從產季、Toki土岐蘋果、紅玉蘋果等等的人氣品種介紹、等級分類到相關的蘋果伴手禮與料理，把這不「蘋」凡的風味納入囊中！
2021年2月10日 · 王林蘋果. 繼富士蘋果後，近年「王林蘋果」成為人氣日本蘋果品種，名稱寓意「蘋果界國王」，外皮呈黃綠色，成熟時會出現「果點」褐色斑點。 果肉綿密、香甜多汁，酸度較低，帶獨特濃郁果香。 甜度：高｜酸度：低｜香氣：強｜口感：軟. 收成期：11月初（晚生品種） 3. 世界一蘋果. 面世時號稱全世界最大的蘋果品種，故命名為「世界一」。 每顆果實重達500g，鮮紅色外皮中帶有紅紋，果肉偏硬，多汁、酸度低。 甜度：偏高｜酸度：低｜香氣：偏強｜口感：偏硬. 收成期：10月初（中生品種） 4. 土岐蘋果（トキ） 由「王林」及「富士」配種而成，成為青森代表黃色蘋果品種。 土岐蘋果外皮黃中帶紅，多汁味香、酸甜適中，帶「王林」香氣，結合兩者之長。 甜度：高｜酸度：偏低｜香氣：強｜口感：硬.
