日本納豆 相關
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2021年2月24日 · 納豆真的很難吃嗎？！和我一起來個納豆大餐~異我的納豆試吃分享 有話説 | This video 沒錯~第一次吃納豆！ 怎麽説呢~其實沒有傳説中難吃~ 只是也沒有很好吃就對了！哈哈 可能是還沒習慣納豆獨特的口感和味道吧！ 還有~冰箱還剩2盒~我會再接再厲
2023年6月27日 · 【解構日本人食納豆長壽之謎類】 今次小編要為大家解構日本人另一長壽飲食文化—納豆！ 大多數人都覺得納豆好臭好難食濫 但係日本人就幾乎每日每餐都要搵佢送飯 ！ 到底納豆有咩咁吸引類？你嘅體質又適合食納豆嗎樂？
2021年7月9日 · 納豆是日本人餐桌上不可或缺的食物，而最有名的就是水戶納豆了！ 據說，水戶納豆是源義家於1083年時，前往奧州途中投宿在水戶市渡里町的一盛長者宅邸，家僕誤將作為馬飼料的剩餘的煮豆包在稻草中，經過自然發酵，納豆就這樣在陰錯陽差中誕生了。
2022年5月7日 · 納豆既經濟實惠又營養豐富，是日式早餐中一種常見的食品。水戶位於東京北部，是日本的納豆之都。讓我們一同來了解傳統有機納豆的做法，看看用納豆做出的各式各樣的特色美食。 #納豆 #發酵 #水戶...
2021年2月3日 · 位於東京附近，盛產納豆的茨城縣，時至今日 Covid-19 的感染人數只係東京的 24分1 ! (當時東京68000人，茨城縣2800人)，因為納豆係發酵食物，本身有益菌，能促進腸道益菌的生長！
納豆是日本常見的傳統 發酵食品 ，由黃豆通過 納豆菌 發酵製成，具有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。 納豆裡面最棒的成分就是納豆激脢，而納豆激酶是須見洋行博士在實驗室中，因為太忙沒時間吃飯，直接在實驗室裡面吃納豆飯，無意間將納豆掉在含有人工血栓的培養皿上，納豆周圍的血栓就溶解了，就有納豆激酶的誕生了， 但是納豆激酶是必須使用注射的方式，口服是無法通過胃酸的，必須要用納豆菌來代替。
2020年5月17日 · 要跟大家說的是！ 不喜歡臭臭黏黏的感覺卻 又想嘗試納豆的朋友有福氣啦！ 發現了一款專門針對外國人開發的納豆 「咖啡納豆」 使用北海道的大豆和 老挝的咖啡一起煮 然後等待納豆菌發酵成型 這款納豆完全沒有普通納豆的特殊味道...
