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栗子地瓜又稱金時地瓜，是遠從日本過來的品種，有著紫紅的外皮及金黃的肉色，口感甘甜鬆軟又富有栗子香氣，在日本是極受歡迎的養生食材。 栗子地瓜和傳統地瓜大不相同，吃不到粗糙的表皮及纖維，肉質像栗子一樣細緻，鬆鬆的帶點Q感，因皮薄建議帶皮 ...
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栗子地瓜品種為「鳴門金時」，是日本德島縣著名農產。特徵為紫皮、金黃色果肉，甜度與香氣高，纖維較別品種地瓜細，因此口感特別綿密，媲美栗子的口感與香...
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淡淡栗子與南瓜香氣. 有機栽培種植的栗子地瓜，屬於日本德島的品種，又名金時地瓜，紫色外皮金黃的肉質顏色超討喜，香氣濃郁甜度高，口感綿細纖維細緻，用來煮地瓜稀飯超香甜，直接烘烤帶皮吃也美味！. 由黃大哥領軍的彰化共同運銷合作社，帶領著在地 ...
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