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  1. 2021年5月12日 · 讓料理事半功倍的日本BRUNO蒸氣烘焙烤箱. 這幾年一直很流行小台的蒸氣烤箱,日本阿拉丁ALADDIN、BALMUDA都是很熱門的產品,連許多大飯店的早餐Buffet都能看到蒸氣烤箱的蹤跡,烤出來的麵包也的確相當美味,身為廚房用品控,看到好用的小烤箱我也很心動,但沒想到價格都要6、7千以上,再加上我家早有一台BOSCH蒸烤爐,所以遲遲沒有下手! 結果最近愛牌日本 BRUNO 也出了第二代 蒸氣烘焙烤箱,謝太太非常開心能有機會試用,用過之後十分喜歡,價格相對也較親民,忍不住立馬來跟大家分享心得! 先來說說我家的廚房,當初重新裝潢的時候可是咬牙砸重金裝了BOSCH蒸烤爐,強大的功能真的是我料理上的好幫手,加上超大容量,同時處理3、4道菜不成問題,料理出來的食物也相當美味!

  2. 隨著科技進步創新,我們所熟知的烤箱功能也更加多變完整,而「蒸氣烤箱」就是非常推崇的機種之一!. 透過蒸氣的包覆,能鎖住食材水份,保留更多汁的口感,外皮經過烘烤後脆度升級,只要放入食材一鍵開啟,簡單完成外酥內嫩的美味料理囉!. 本篇文章 ...

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