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1. life.shanfeng.com.tw › 5種超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法5種超簡單蕎麥麵醬汁做法 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 5種超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法

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   2018年4月27日 · 做法：. 取一湯碗，按上述作法調勻柴魚高湯醬汁，沸水6分鐘下蕎麥麵，冰水冰鎮後，麵條撈起備用，以日式沾麵方式品嘗蕎麥涼麵最清爽。. 4.超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法 – 芥末. 準備材料：>芥末醬或山葵醬. 推薦搭配做法：. 醬油2匙、芥末適量、蔥花適量 ...

2. life.shanfeng.com.tw › 2-mins-delicious-tomoshiraga-somen一碗素麵，在家也能兩分鐘煮出和風夏日料理！ - 風味記 - 三風製 ...

   life.shanfeng.com.tw › 2-mins-delicious-tomoshiraga-somen

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   2018年11月1日 · 日本農業的標準對於乾麵條的分類十分嚴格，機械素麵的粗細必須在1.3-1.7毫米之間，甚至依照熟成的程度另外分出古物、大古等類別。 如此嚴謹製作的素麵，美味當然也不在話下，潔白而玲瓏剔透的麵體，吃起來爽滑細緻卻又不失口感，配上不同的醬汁與配料，把夏日的鬱悶一掃而空。

3. life.shanfeng.com.tw › 熱銷雜誌送給你《料理熱銷雜誌送給你《料理、台灣》-日本餐飲品牌席捲全台！ - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 熱銷雜誌送給你《料理

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   2016年3月10日 · Home - 活動資訊 - 熱銷雜誌送給你《料理、台灣》-日本餐飲品牌席捲全台！. 《料理、台灣》日本餐飲品牌席捲全台 25期 雙月刊. 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。. 提供餐飲業界、學術界及 ...

4. life.shanfeng.com.tw › 下廚三風麵館藍藻麵創意[下廚]三風麵館藍藻麵創意料理DIY。日式涼麵&台式炒麵～今天 ...

   life.shanfeng.com.tw › 下廚三風麵館藍藻麵創意

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   2015年7月30日 · Home - 麵開箱 - [下廚]三風麵館藍藻麵創意料理DIY。 日式涼麵&台式炒麵～今天你想吃哪一道 左邊是涼麵右邊是台式炒麵，嘿嘿～今天想吃哪一道！ 作者:阿君君煮婦生態研究 從小家裡廚房櫥櫃裡總是會備著麵條，爸爸愛吃麵食，半夜貪嘴時煮開一鍋滾燙熱水，投入一把麵線，在等待的同時，爸爸開始 ...

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   life.shanfeng.com.tw › 5種超簡單涼麵醬汁做法

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   2017年6月8日 · 5種超簡單涼麵醬汁做法 時序來到五月豔陽高照、變得炙熱，是否感覺到夏天悄悄到來…，味蕾變得挑剔，四月的春日輕食已不能滿足，這是大自然透過季節變化，透露訊息：「清涼一夏吧！」 在迎接初夏之際，三風麵館即推出「大啖涼麵，拌夏好滋味」特輯，讓今年的夏日食光更清心舒爽，盛夏 ...

6. life.shanfeng.com.tw山東拉麵料理食譜-蔬食版日式麵煎燒 - 風味記

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   2016年8月17日 · 水120cc. 烹調這一道蔬食版日式麵煎燒做法. 取一湯鍋下適量山東拉麵燙熟備用. 將低筋麵粉50克、在來米粉20克、水120cc，混合調製成粉漿備用、食材切絲備用. 鍋中倒入2茶匙油，將洋蔥、香菇炒香起鍋備用. 將洋蔥、香菇及所有食材與粉漿拌勻備用. 燙好的山東 ...

7. life.shanfeng.com.tw › 抹茶麵食譜-抹茶麵壽司抹茶麵食譜-抹茶麵壽司 - 風味記

   life.shanfeng.com.tw › 抹茶麵食譜-抹茶麵壽司

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   2016年5月17日 · 抹茶麵壽司 食譜來源:臺灣好麵二十四節氣食譜 這道抹茶麵壽司是由僑光科技大學助理教授林森湖所設計的創意麵料理，設計概念源自於日本壽司，以抹茶麵來製作壽司有傳遞日本料理的特色，這道抹茶麵壽司如將調味美乃滋改以昆布醬油、日式醬油來吃，也有另一種風味。