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2021年5月10日 · 和菓子是傳統的日式點心，日文漢字寫法雖和中文一樣，但讀作「わがし（wagashi）」。 為了因應不同的季節和場合，而有許多不同的種類和做法，甚至還有各自不同的獨特包裝。
2022年2月28日 · 與日本人生活密不可分的傳統點心「和菓子」歷史悠久，能夠體現日本四季分明的季節美學，在外國旅客當中也越來越受到注目。 文內除了要詳細介紹和菓子的歷史、種類及相關知識外，還要分享到日本旅遊時必訪的推薦和菓子知名店家，在日本吃完美味生菓子 ...
2023年8月15日 · 日本「饅頭」是一種用小麥粉、米粉、蕎麥粉等原料來製作外皮（生麵糰），裡頭包裹餡料，經過蒸、烤而製作而成的日式點心。 一般來說分為「烤饅頭」和「蒸饅頭」兩種款式，全國各地都有 各式各樣種類、充滿當地特色的饅頭 。
- Asami Koga
- 給味蕾及視覺一場盛宴的日式點心
- 駄菓子是什麼？
- 日本のコンビニ菓子（日本便利店的零食點心）
使用了日本自古以來傳承下來的點心製作方法做成的點心，也就是大名鼎鼎的和菓子（日式點心）了。無論是從眼睛，還是嘴巴來說，它們都是美的享受。 起初，在茶道座位上與抹茶或日本茶一起食用的點心，是由職人一個個親自手工製成的。高格調的茶道配上華麗的日式點心，不僅僅是味覺上的美，還給了眼睛一場藝術享受。現如今，除了體驗茶道時能品嘗到日式點心外，很多地方也開始出售，成了親民且容易入手的一款伴手禮。
用雜糧與黑砂糖等低價格的材料做成的點心名為駄菓子，在昭和時代主要面向小朋友出售。平凡質樸卻不能缺少的味道，用10日元就能在馱菓子專門店或者歷史年久的商店入手！近年來，馱菓子有種濃濃的懷舊感，很多長大了的人因想念它的味道而專門尋找。現如今，甚至出現了駄菓子バー（馱菓子酒吧）。
日本便利店也有著各種各樣的甜點供大家選擇。從大家都愛的抹茶商品到各種時期的限定，每一樣都值得嘗試。口味豐富的薯片，糖果，節日限定蛋糕等等。當肚子有那麼一點點小餓的時候，隨便的一家便利店，就是最合這的去處。 當然，挑一兩款零食作為伴手禮帶回國給家人朋友嘗嘗鮮也是非常不錯。
2024年1月26日 · 今天本質旅行想為你介紹和菓子的歷史與現代和菓子的種類，出發日本前，先來一場精神味蕾饗宴，讓我們在悠悠時間長廊中，一品和菓子甘甜醇香。 目錄： . #1 和菓子起源. #2 和菓子種類. 1. 上生菓子 . 2. 大福. 3. 羊羹. 4. 糰子. 5. 銅鑼燒. 6. 最中（Monaka） . 7. 蜂蜜蛋糕. #3 台灣特色和菓子. 跟著本質旅行一起品嘗更多和菓子吧！ 即刻加入本質旅行官方LINE@，獲得最新的日本旅遊情報與旅行優惠！ #1 和菓子起源. 和菓子並不是一開始就被稱為和菓子。 「和」意旨日本，而「菓子」在日語中泛指點心。 「菓子」一詞成為點心的代稱後，後為了與蛋糕、派等西洋點心做出區別，因此今天聽到的「和菓子」都是在說日本點心，而西洋點心被稱為「洋果子」。
日式點心又稱為和菓子，是各種糕點、甜品的總稱。日式點心的種類有大福、銅鑼燒、羊羹、日式厚鬆餅等等，兼具精緻的外觀與美味的味蕾饗宴，吃膩了中、西式點心嗎？來點不一樣的日式點心吧！
2022年4月26日 · 「MATCHA」是專門為喜愛日本的旅客介紹日本旅遊景點、飯店預約、溫泉、美食、購物和最佳旅遊行程等各種資訊的日本旅遊媒體平台。 以多達10種語言來提供觀光景點、飯店、溫泉、美食、購物、觀光地的交通方式及最佳旅遊行程。
