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2021年11月25日 · 分享. 字級. 蚵仔麵線因為加了許多勾芡，是營養師心中的地雷食物之一。 圖：擷取自黃偉哲臉書。 天氣冷很多人會想來碗熱呼呼的麵， 營養師高敏敏 針對了國人最愛的17碗麵食做熱量分析，結果相當驚人！ 一碗香噴噴的炒麵，無意中就讓你吃掉了相當於9碗米飯的熱量，而深受產婦們歡迎的月子系料理 麻油麵線 ，反而熱量最低。 高敏敏...
2024年1月8日 · 鐵板麵是早餐店非常暢銷的明星早餐，但高油鹽糖鐵板麵全包了，鐵板麵除了高熱量每一百公克的油麵熱量就有361卡，鈉含量更是高達712毫克，鐵板面的調味包通常是預先做好的，裡面有各式各樣的調味成分跟勾芡，不僅很油也很鹹，熱量驚人，且經過鐵板上高溫烹煮的鐵板麵，容易卡上陳年焦炭，異環胺、丙烯醯胺與多環芳香烴增加罹癌風險。...
2019年5月30日 · 當你 9 點或 10 點才能吃早餐，直接吃早餐或等到午餐再吃都可以，不過要盡量避免長時間空腹，不然很容易出現低血糖等現象。
其他人也問了
早餐吃什麼最好?
晚餐什麼時候吃?
不吃早餐能減重嗎?
肉羹麵、蚵仔麵線、大腸麵線怎麼吃?
2023年7月13日 · 蕭捷健表示，很多人為了減重而跳過早餐，只吃午餐和晚餐，但美國密蘇里大學發表在Nature雜誌上的一篇研究顯示，事實上跳過早餐並不能帶來減重的效果。 這項研究選取了28名年齡約20歲、體重超標的青少年參與。 這些青少年都有一個共同點：「不吃早餐」研究團隊將他們分成2組進行實驗，觀察他們開始吃早餐後的身體變化。 這2組分別為： 1....
2021年4月25日 · 因為少量多餐會導致 囤積脂肪的荷爾蒙胰島素一斷分泌、讓崩解脂肪的荷爾蒙升糖素沒辦法出動，讓人無法瘦下來。 2 大魚大肉會發胖？ 若攝取真正好的大魚大肉，可吃進足夠且優質的蛋白質，對減重是有利的唷！ 反而是攝取過量的澱粉、酒精、甜品……等會造成血糖飆升，才是減肥的違禁品。 3 低脂食物不會胖？ 錯！...
2020年6月2日 · 旅遊. 食力 綜合報導. 發布 2020.06.02 | 17:52. 分享. 圖：食力／提供. 素麵類製品包含麵筋、麵腸、烤麩等食材，這幾種素料皆來自於麵粉所製，而麵團成團與水洗的過程，賦予食材彈性與筋性。 素食 料理對於許多吃葷食的飲食者來說較少接觸到，然而在日常飲食中，其實有一些食物是葷食者也會食用到的，例如在吃稀飯時搭配的清粥小菜中常出現的 麵筋...
2021年12月2日 · 分享. 字級. 收藏. 留言. 受疫情影響，不少名店相繼推出聯名泡麵，國外品牌也看準台灣市場，讓顧客能就近取得異國泡麵美食。 image source：網路溫度計. 國民美食 在 全聯 就能買得到！ 「泡麵」號稱是台灣國民美食，不分晝夜、一包在手就能享用熱騰騰的麵食料理，受疫情影響，不少名店相繼推出聯名泡麵，國外品牌也看準台灣市場，讓顧客能就近取得異國泡麵美食。...
