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2024年3月27日 · “明福台菜海產是台北米其林一星餐廳，擁有40年台菜經驗，以精緻的台菜料理聞名。 招牌菜包括佛跳牆、紅蟳米糕、糯米雞，以及白菜牛肉羹、麻油薑絲筍殼魚等經典台菜。
2022年10月12日 · 連續四年蟬聯米其林一星的台北知名台菜餐廳 明福台菜海鮮，已經開業40多年，超難訂位但回訪率超高， 每日限量供應超受歡迎的 鮑魚糯米雞 真的征服全場饕客的味蕾，80多歲老師傅掌廚多年傳統美味不曾改變
2024年6月15日 · 台北好吃的白切雞肉唯一指定這家，榮獲米其林一星的【明福台菜海產】推薦介紹給大家知道， 這家可說是老饕等級的台菜料理餐廳，因為座位數少，所以基本上打電話也超級難訂，基本上都要兩個星期前就要先打電話跟餐廳訂位了，除了必吃的佛跳牆和紅蟳米 ...
2022年3月3日 · 明福台菜海產菜單. 此為2022年2月價格，實際價格請依用餐當時店家定價為主。 前一周再度確認訂位時，我們就先預約了佛跳牆 (小)、鮑魚糯米雞，來吃明福台菜這兩大經典絕不能錯過。 坐定後服務人員就送上三碟小菜 (需另外計價，平均每盤100元)，想說難得來吃明福，小菜我們三盤就都留下。 小菜會不定時變換，所以請依當天店家上菜為主。 小魚豆干，剛起鍋就送到每桌客人手上，我只能說真的無敵好吃，豆干炒的入味卻又軟嫩，想再續一盤給晚到的朋友們吃已經來不及，已經被其他桌一掃而空了。 台菜經典-醃蜆仔，明福選的蜆仔個頭比較大，每顆都很飽滿，醃的也極好。 醃蘿蔔也好好吃. 光前面三道小菜就讓我們瘋狂點頭稱讚，讓我們更期待接下來的菜色。
簡介. 明福台菜海鮮位於台北市中山區，是一間連續四年蟬聯米其林一星的台菜餐廳。 開業超過40年，以新鮮海產和精緻台菜聞名。 餐廳裝潢典雅低調，主廚蔡瑞郎堅持使用新鮮食材，並結合傳統與創新手法，打造出獨特的台菜風味。 招牌菜有白切土雞、櫻花蝦炒飯、清蒸龍蝦、避風塘中卷等，美味可口，深受政商名流和饕客喜愛。 基本資料. 加入收藏 錯誤回報. 推薦菜單及價位. 錯誤回報. * 芋泥球：30元. * 鮪魚香腸：800元. * 三杯中卷：800元. * 一品佛跳牆：3300元. * 白切雞：750元. * 麻油腰子 雞佛：500元. - 芋泥球：外酥內軟，中間包紅豆沙. - 鮪魚香腸：尾勁有焦魚香氣. - 野菜山蘇：厚實爽脆，拌炒小魚乾. - 一品佛跳牆：需預約，內含鮑魚等珍貴食材.
明福台菜海產, Taipei, Taiwan. 12,480 likes · 21 talking about this · 17,730 were here. 餐廳只收現金。 我們是開放式的空間（六張圓桌），並無設置包廂，有時因人數會擺放圓凳。
2022年8月30日 · 明福台菜海鮮餐廳訂位方式是打電話預訂 02-2562-9287, 並不是線上預訂, 目前明福台菜只接受現金, 不能刷信用卡. 明福台菜是每天午餐和晚餐皆營業. 明福台菜最靠近中山國小二號出口, 轉進林森北路巷弄裡, 在公園旁即可看到明福台菜海鮮的紅色招牌.
2020年8月2日 · 明福台菜海鮮餐廳位在中山北路二段的巷弄內，店面不大、僅有六桌，真的很難搶到訂位阿。 我們坐在靠近門口的大桌，12個人一桌一起用餐沒問題。 牆上有幾道推薦料理，佛跳牆、鮑魚糯米雞等都功夫菜，都需要提前預訂喔。
明福台菜海鮮餐廳 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！ 還可以線上查詢營業時間、看菜單！ 明福台菜海鮮餐廳 位於，為類型餐廳。
一星：高品質烹飪. 來到明福，一定會被餐廳熱絡的氣氛感染。 這裡主要提供家常臺灣菜，份量適合和親朋好友分享，尤其是須預訂的招牌菜一品佛跳牆，其用料與傳統有別，以松茸、銀杏、鮑魚等食材取代炸排骨酥和芋頭，湯頭呈清澈琥珀色且滋味鮮甜。 此外，野菜山蘇與烏魚腱料理都是熱門菜色。 但座位有限，建議訂位。 推薦. 必吃台式米食美味——米其林指南推薦炒飯、米糕、米粉、湯圓與肉圓. 服務與設施. 只接受現金. 空調. 地點. 資訊. +886 2 2562 9287. 營業時間. 週一. 12:00-14:00. 18:00-21:00. 週二. 12:00-14:00. 18:00-21:00. 週三. 12:00-14:00. 18:00-21:00. 週四. 12:00-14:00.
