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2021年8月24日 · 2021年8月24日. 只想任性,無需遷就,想吃什麼就吃什麼,GQ肉食節為孤獨美食家獻上:奢華漢堡、和牛雲丹捲、肉食拼盤、個人火鍋,一人份量卻不失精彩的肉料理,使一個人用餐的時光更享受。 GQ LOVE MEAT ALONE 單人豪華直火肉盤-直火紐約克套餐. By 棧直火廚房 X 肉食節《一個人也能好好吃肉》 ※ 一人牛排也有搞頭,直火紐約克要你大呼過癮 ※. 獻給牛排愛好者的單人豪華直火肉盤,以熟成28天的紐約客牛排為主角,用直火燒烤出逼人的肉香與肉汁,配上招牌小食「細漢ㄟ薯條」、「老墨通心粉」,以及直火料理的爽脆蔬菜與軟香南瓜,簡約卻不單調的一人套餐設計,是店內史無前例的優惠組合,只有在肉食節期間才推出,此時不吃更待何時? >>馬上訂餐去 (外帶自取免服務費) 低CP值漢堡.
火烤美式肋排: 烤肋排看似高難度實則簡單,只要掌握調味比例和燒烤時間,就能輕易端上澎湃豐富的肋排大餐。 材料: 美式烤肉醬一罐、豬肋排一塊、鐵籤數支。 作法: 豬肋排切塊,美式烤肉醬加水1:1稀釋後,將肋排泡入約1小時。 放入烤箱以140℃烤約1.5小時;或先將肋排放進滾水中大火煮約40分鐘,放上烤架烤至邊緣略焦即完成。 法式火焰海鮮串: 法式燒烤最能吃出食材原味,所有食材完全不需醃漬,只在火烤之前均勻抹上調味料即可,還能再沾上蒜香美乃滋更夠味。 材料: 宜蘭角蝦一隻、晚香玉筍一支、干貝一塊、小透抽一支、鮪魚與旗魚各一塊、紅蘿蔔與節瓜各兩片、檸檬汁、胡椒、橄欖油與鹽各少許。 作法: 將所有材料切至適口大小,角蝦頭保留。
2019年5月24日 · 特別選用皮下脂肪豐厚的薩索雞,如同雞肉界的和牛,有點近似油封料理手法,不過最精彩的江湖一點訣,仍在於主廚事前把調過鹽的雞高湯打進雞胸內,使其在爐烤過程中,能適時補充雞的保水量,不論哪個部位都是鮮嫩噴汁,最後再把雞骨剁小塊熬出不加一
By Amber Chiu. 2020年5月20日. 自從日本和牛開放進口之後,台北的和牛燒肉店就如雨後春筍般一間一間的開,旺盛苑店名直接主打了和牛燒肉,原以為就與坊間一般燒肉店大同小異,沒想到親自前往之後大為驚喜,在這裡才真正吃到什麼是入口即化! 和牛怎麼吃才美味,並不單單只是肉質好就可以,《旺盛苑》特別請來日本三十年職人級燒肉師傅駐店,從肉品、配菜、酌料等等,親自品質監管挑選,呈現最道地的日式燒肉風味! 而台灣人常會認為高級的牛肉就是單吃原味或沾海鹽才不浪費,但若適時的搭配合適的醬料,好的肉搭配好的醬汁,反而能夠中和和牛油脂帶出真正的鮮甜,不容易膩口,主廚秘製的醬汁絕對是旺盛苑的一大必吃招牌。
2021年9月10日 · GQ肉食節X foodpanda獨家優惠,九月整個月於本次三間指定餐廳(Buttermilk摩登美式餐廳、Que原木燒烤餐廳(意舍)、新村站著吃烤肉)消費滿$500(不含外送服務費),輸入優惠碼【GQMEAT】即可享8折優惠折抵,最高折抵$100,吃到美食同時也省到荷包
- GQ Taiwan
2023年9月29日 · 「大阪燒肉 燒魂Yakikon」除了台北之外新竹也有分店,是純正的日本燒肉專門店,主打好吃高CP值的餐點、熱鬧的用餐氣氛,還有專人桌邊代烤,一個人也可以去吃! 編輯最推薦他的蔥花橫膈膜及壺漬牛肋肉,牛肉的香氣都在口齒間徘徊! 林森本店. 台北市中山區新生北路一段132號 / 02-2581-9587. 營業時間 週二至週六PM 17:30-AM 02:00 / 週日至週一 PM 17:30-AM 00:00. 大安店. 台北市大安區大安路一段52巷25號 / 02-2775-3614. 營業時間 週一至週日PM 17:00-AM 00:00. 新竹店. 新竹市東區勝利路36號 / 03-535-5433. 營業時間 週一至週日PM 17:00-AM 00:00. 燒肉店推薦 2/ Moe燃.
2021年9月7日 · 即使疫情日漸趨緩,想與好友聚餐仍擔心外食疏於防疫,以下精選 10 間肉食口袋名單,讓你在家也能吃到燒烤名店、歡度中秋假期,無論是 Prime 肋眼牛排、嫩煎羊膝、伊比利豬、日式雞肉串全都冷藏直送到府。