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  1. 2024年4月27日 · 最近,一位日本專家以科學儀器檢測,並列出了全球最臭的食物排行榜,令人驚訝的是,第一名的臭味竟然比臭豆腐還要濃烈近20倍! 根據日本媒體「セカイハブ」報導,那些具有獨特臭味的食物通常深受當地人的喜愛,例如日本的納豆和香港的臭豆腐。

  2. 2022年5月9日 · 台灣的臭豆腐因奇特味道而成為最知名的小吃之一,對此美女營養師高敏敏就列舉了各國9樣「臭食物」來做熱量排行榜,發現臭豆腐竟竟輕易拿下第一名,而高敏敏也呼籲適量吃獲取營養也是不錯,不過還是要注意熱量。

  3. 2024年1月8日 · 老人味來自「營養不良」專家曝3致命風險 吃1類食物有益. 不少人上了年紀,身體會散發出一股老人味,想從體外除臭是不夠的,日本醫學博士姫野友美曾指出,老人味不是因為清潔不佳所產生的體臭,而是「營養不良」導致,當身體出現老人味時,可能 ...

  4. 2024年7月9日 · 哪些食物最容易引起過敏呢?黃淑敏營養師表示,易產生過敏反應的食物如:花生、蝦蟹、牡蠣、核桃及魚類、蛋甚至發酵食品、酒、米飯等。 主要是這些食物大多含有組織胺。

  5. 2022年5月12日 · 她接著公布常見的11大慢性食物過敏原,一「甲殼類及其製品」、二「芒果及其製品」、三「花生及其製品」、四「牛奶、羊奶及其製品」,但由牛奶、羊奶取得之乳糖醇,不在此限、五「蛋及其製品」、六「堅果類及其製品」、七「芝麻及其製品」。

  6. 2024年7月2日 · 《優活健康網》特摘營養師黃品瑄所撰此文,分享「便當菜保鮮」的方法,只要注意加熱方法、保鮮方法就能健康吃便當。 最近天氣超級熱,來跟大家分享「便當菜」的保鮮重點吧! 我知道很多家長或是上班族都會前一晚準備便當,但食物一個保存不良就容易腐壞臭酸,尤其在這種天氣下更要留意,一不小心吃下肚可是會釀成食物中毒。 便當菜5招保鮮. 充分加熱: 記得在準備便當菜時,要充分加熱後再裝進便當中,食材中心溫度要達到70度以上才能有效抑菌,半生不熟的料理(半熟蛋、溏心蛋等)就不建議當作便當菜;另外海鮮、內臟類比較容易壞,也不建議帶便當。 煮完先裝便當: 千萬別有「剩菜再帶便當」的想法。 很多人會晚餐連同隔天便當一起準備,切記煮完後先把料理放入便當,避免沾到口水。

  7. 2024年1月8日 · 老人臭是不少長輩的困擾,台灣中醫臨床醫學會理事長陳麒方表示,老人臭有年輕化趨勢,多半和皮膚代謝、腸胃有關,若剛好有代謝不佳、氣血水循環失衡等問題,會造成體質改變,身體不僅散發異味,還會有口臭等問題,建議少吃麻油雞、薑母鴨等 ...

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