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無論是五星飯店內高檔泰菜餐廳,或是位在市井街邊的泰式小館,菜單上必有〈月亮蝦餅〉,沒有例外、也不會讓人意外。殊不知,泰國根本沒有這道菜!一如〈牛肉麵〉、〈泡麵〉、〈蒼蠅頭〉和〈左宗棠雞〉,〈月亮蝦餅〉的「原鄉」也在台灣。而發明〈 ...
工商時報
4 天前
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