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月餅 香港的冰皮月餅 雙黃蓮蓉月餅（餡料含鹹鴨蛋黃及蓮蓉，表皮以小麥粉為材料） 五仁月餅（含腰果仁、芝麻仁、杏仁、花生仁、瓜子仁） 月餅，是一種在中秋節吃的糕點。 在中秋節吃月餅是中國文化的傳統風俗。 中式月餅以「廣式月餅」、「潮式月餅」、「蘇式月餅」、「京式月餅」此四大 ...
月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在，並且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧”。可見這時的月餅，還不只是在中秋節吃。至於月餅這個名詞的來歷，已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的 ...
2024年7月19日 · 中秋節吃月餅的習俗源遠流長，你知道月餅的起源是什麼嗎？儘管月餅的起源並沒有確切的歷史紀錄，但通過文學作品、神話傳說，我們還是能略知一二。 月餅的起源 月餅的起源可以追溯到秦朝甚至更早的時期，但月餅在中國歷史上真正被文獻記載和廣泛流傳開來的時間，多出現在唐朝和宋朝。
2022年5月27日 · 中秋賞月，月餅相伴，已是節日的必備儀式 月餅的種類繁多，口味也越來越創新 有甜有鹹、有熱有冰、有流心有包餡，月餅禮盒該如何挑選呢？ 本文分享月餅的由來故事外，還會介紹多元的月餅種類 如廣式月餅、蘇式月餅、台式月餅、港式月餅等等 並教你月餅挑選 3 技巧，讓你歡樂健康過中秋！
2023年8月17日 · 中秋節起源故事：月餅的由來 中秋的起源眾說紛紜，但有一點可以肯定，中秋食月餅並非紀念嫦娥，而係祭拜月娘，求嘅係年年團圓，齊齊整整，需準備月餅、柚子、蜜桃、芋頭等圓形供品去拜祭，而嫦娥成仙是因為偷食丹藥，據說困在月宮是一 ...
2015年9月25日 · 月餅象徵著團圓，「以月餅祭月」及「食月餅」更是由古沿襲至今的中秋傳統習俗之一。我們經常說傳統習俗，祭月及食月餅究竟由哪時開始？原來單看由來，說法已經很不一樣，就連哪個朝代開始，都有八個版本，就讓大家了解一下吧！
2023年9月11日 · 至於月餅的由來，要從元朝的戰爭談起，明朝開國君王朱元璋想要攻打蒙古人，並由明朝第一謀士劉伯溫出謀，散布瘟疫謠言，引誘民眾購買月餅 ...
2022年8月30日 · 2023年的中秋節即將在9月29日登場！中秋節是華人重要的傳統節日之一，習俗活動眾多，常見的有：賞月、吃月餅與烤肉等，多半與中秋節的由來有關。下面就帶大家一起來了解中秋節的傳說故事、習俗、賀詞，還有DIY手工藝以及中秋節創意料理的教學喔！
關於中秋的傳說多種多樣，對於中秋佳節的特色食品月餅的由來卻只有這麼一個比較準確的說法。月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。
2016年9月7日 · 月餅的由來 中秋吃月餅的習俗據傳最早還是在唐代，唐太宗在貞觀四年時，征討突厥得勝並生擒其頭領，八月十五凱旋迴京。為慶賀勝利，京城長安通宵狂歡。當時有個經商的吐蕃人向唐太宗獻餅祝捷。李世民接過華麗的禮盒，拿出胡餅笑指天上 ...
