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- 增強免疫、抗氧化：木瓜富含維生素C、維生素A，可以幫助增強免疫系統，讓身體抵抗細菌和病毒性疾病。木瓜還含有大量抗氧化劑，能降低罹患多種疾病的風險，而成為免疫健康飲食的一部分，例如感冒、咳嗽時都能吃木瓜。
- 防癌症：β-胡蘿蔔、茄紅素等強大的抗氧化劑，可以降低罹患癌症的風險，有研究顯示，吃木瓜有可能減低攝護腺癌、乳腺癌的風險。
- 預防心臟病：木瓜中的纖維、鉀和維生素含量，都有助於預防心臟病；木瓜含有高水平的抗氧化劑，能防止膽固醇氧化而阻塞了血管，降低罹患心臟病的風險；葉酸則能夠降低同半胱胺酸的水平，減少血管硬化、肺動脈栓塞、血栓的可能性。
- 降血糖：木瓜富含纖維質，能夠降低第一類型糖尿病患者的血糖水準；也能夠改善第二類型糖尿病患者的血糖、血脂水準。
- 茄紅素抗癌。研究指出，木瓜除了有抗氧化物 β-胡蘿蔔素（Beta-carotene），還含有 茄紅素（Lycopene），不只能降低罹癌風險，對於正在治療的 癌症 病患也可能有益處，因為茄紅素是相當強力的抗氧化營養素，可幫助人體對抗 致癌 的自由基，其中尤以對 攝護腺癌和乳癌 的患者幫助特別顯著。
- 增進心臟健康。
- 促進鈣質吸收顧骨本。每100克的木瓜含有2.6微克的維生素K，缺乏維生素K會提高 骨折 的風險，因為維生素K能幫助鈣吸收、尿液 中的鈣質排出量，進而達到避免鈣質流失，增加身體鈣庫存的功效。
- 降低發炎指數。慢性發炎是許多疾病的根源，不健康的飲食及生活習慣，都可能會加重發炎，而研究發現，許多富含抗氧化物的水果，包括木瓜在內，都能有效降低發炎指數。
2024年2月6日 · 木瓜擁有豐富的維生素與礦物質，例如 維生素A 、 C 、 E 、 泛酸（維生素B5） 、 葉黃素 、 玉米黃質 及 茄紅素 等，尤其是維生素C，其含量是香蕉的 5 倍多，一小碗切塊木瓜（約 150 克）就能提供每日所需維生素C 的 110％，由於這些維生素、礦物質皆為生理運作所必需，因此能幫助維持生理機能、調整體質、增強體力，達到健康維持的目的。 木瓜好處二：提供飽足感，做好體質環保. 木瓜還能提供膳食纖維，因此能提供持續性的飽足感，也能幫助平衡、做好體質環保。 延伸閱讀： 【膳食纖維的3大功效】食物排行有哪些？ 一天攝取量、如何吃一次看懂. 木瓜好處三：豐富的茄紅素可幫助健康維持. 茄紅素除了是木瓜橘紅果肉的鮮豔色澤來源，能幫助維持健康、晶亮保護，也有助於愛美女性的養顏美容。
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木瓜，曾被世界衛生組織評價為「 營養價值最高的水果 」，又號稱 萬壽果、水果之皇 ，除了滋味香甜之外，還富含維生素、礦物質、木瓜酵素，接著我們就來認識木瓜營養成分有哪些吧！ 維他命C ： 有抗氧化效果（建議生食木瓜，維他命C遇熱容易被破壞），幫助身體吸收鐵質。 維他命A ： 保護黏膜、維持眼睛、腸道、呼吸道健康。 鉀 ： 保護心血管機能。 β胡蘿蔔素 ：
- 青木瓜營養。青木瓜屬於番木瓜科番木瓜，實質是指未完全熟透的木瓜。一般木瓜要四個月左右才會成熟，青木瓜大約在三個月大左右採收，它的果皮和果肉呈青綠色，味道清甜帶酸，口感較硬和爽脆。
- （熟）木瓜營養。平日在街市裡隨處可見的木瓜其實就是成熟的木瓜，它的果皮呈深黃色，果肉呈橙色，味甜肉厚而口感較軟。木瓜表皮有些小斑點則表示木瓜已經熟透，甜度相當高。
- 熟木瓜營養成分：維他命A高80倍！營養師Kiki表示，青木瓜及熟木瓜的纖維含量高，能有助預防便秘，保持腸道健康。另外當中的木瓜蛋白酶（木瓜酵素）有利食物進行消化和吸收，促進營養吸收。
- 木瓜熱量。熟木瓜的糖分比起青木瓜高，吃起來亦較鮮甜。但雖如此，它們兩者的卡路里相若（只相差9 kcal)，原因是當木瓜變熟，複雜的糖分子隨即分解成細分子，因此吃起熟木瓜便會覺得更甜，但其實它們兩者的糖分相若。
2023年8月15日 · 是營養豐富又低卡的水果，以下是木瓜的營養成分： 1. 維生素C ： 木瓜是維生素C的良好來源，有助於增強免疫系統、促進傷口癒合，以及抗氧化 ...
2023年11月15日 · 木瓜（Papaya）好處多，因含有豐富的抗氧化成分，對於護肝、抗發炎、預防心血管疾病皆有益處，曾被世界衛生組織評為最營養的水果之一，有著「萬壽果」、「百益果王」的美稱。 木瓜營養有哪些？ 木瓜熱量、GI值為何？ 什麼人不適合吃木瓜？ 一次了解木瓜功效與禁忌。 木瓜營養成分. 木瓜為多年生草本果樹，是台灣重要經濟作物，一年四季都吃得到，每年4月～11月為盛產期。 平均每100克的木瓜營養成分如下表所示： （表格資料來源： 食藥署食品營養成分資料庫 ） 木瓜熱量、GI值多少？ 木瓜8大功效. 每100克的木瓜熱量僅38卡、GI值60，為中等GI值的水果，糖尿病患者應注意攝取量。
