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2022年4月27日 · 在家自製木瓜牛奶時，最簡單的比例是1：1：1，木瓜、牛奶、冰塊都各1，用這種比例打出來的木瓜牛奶，質地偏濃稠，木瓜味會比牛奶味重一些。
2023年9月28日 · 「木瓜牛乳大王」香甜好喝而廣受台灣大眾喜歡，老店已經開店超過60年依然歷久不衰，農糧署臉書粉絲團透露，木瓜牛奶之所以成為台灣限定特色飲品之一，是因為店家選的木瓜都是在9分到10分熟度的台農1號或台農2號去打，所以味道特別好。
2016年6月14日 · 其實只是比例的問題，精選的優質木瓜配上鮮奶的黃金比例究竟是什麼？ 其實很簡單，小編這就教你輕鬆做出個人份量，比外賣手搖杯還要好喝的木瓜牛奶，嚐過之後，覺得自己都能開店了呢^^自己...
2023年8月7日 · 木瓜牛奶的詳細作法如下： 食材： 完全轉色的熟成木瓜（需先冷藏）、鮮奶、冰塊、砂糖或蜂蜜（依喜好添加）。 風味濃郁版： 木瓜及鮮奶比例各1，冰塊0.5，以一般果汁機攪打，口感較濃稠、木瓜香氣較重。 黃金比例版： 木瓜1、鮮奶2、冰塊0.5，依比例放入果汁機攪打，口感較為滑順、瓜香奶香平衡。 農糧署提醒，木瓜購買後，若冷藏過久或溫度過低，會使果皮產生凹狀斑點、塊斑或轉為褐黑色，也有可能產生苦味，建議未成熟果應先放置室內陰涼處後熟，待果皮約8成轉色、果梗處變軟即可食用，或是以報紙包裹後冷藏，於2日內盡速食畢。 ☆健康新聞不漏接，按讚追蹤 粉絲頁 。 ☆更多重要醫藥新聞訊息，請上 自由健康網 。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法.
2022年5月17日 · 木瓜牛奶 好喝秘訣. 木瓜要成熟才會香甜，鮮奶選擇全脂才會香濃。. 木瓜要冷藏過，鮮奶自然也是從冰箱剛取出。. 冰塊是必備 (原因請看下去) Amanda老師嚴選- 小家電、鍋餐具、冷凍生鮮、食品 ==. Amanda生活美食料理．版權所有、禁止轉載~警告某位YT不要再擷取 ...
2016年8月10日 · 加入 木瓜 和牛奶 木瓜 120g ( 木瓜 不能太少,不然 木瓜 香氣不足) 鮮乳150cc ( 木瓜 牛奶好喝秘訣就是, 木瓜 與鮮乳的黃金比例)
2020年4月15日 · 木瓜. 適量. 鮮奶. 適量. 糖或蜂蜜. 少許. 杯子裝七分滿的 木瓜. 再倒入牛奶至九分滿. 調理機打2分鐘即可（甜度可自行加入糖或蜂蜜）.
2017年6月1日 · 木瓜：鮮奶：冰塊＝2：1：1 【關鍵字】：木瓜、木瓜牛奶、冰沙、果糖、鮮奶、冰塊.
2017年6月3日 · 料理步驟. 1. 全部材料以冰沙機攪打15秒. 分享 Cooksnap. 黃金比例木瓜牛奶 的詳細作法：.
2020年3月31日 · 夏天是木瓜盛產的季節，炎炎夏日中來一杯木瓜牛奶是一大享受！ 當成分中只有木瓜及牛奶時，因木瓜中富含的木瓜蛋白酵素容易使液體結塊轉變為果凍狀，若希望有滑順口感的木瓜牛奶，比例是很重要的關鍵唷！
