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    • 茄紅素抗癌。研究指出,木瓜除了有抗氧化物 β-胡蘿蔔素(Beta-carotene),還含有 茄紅素(Lycopene),不只能降低罹癌風險,對於正在治療的 癌症 病患也可能有益處,因為茄紅素是相當強力的抗氧化營養素,可幫助人體對抗 致癌 的自由基,其中尤以對 攝護腺癌和乳癌 的患者幫助特別顯著。
    • 增進心臟健康。
    • 促進鈣質吸收顧骨本。每100克的木瓜含有2.6微克的維生素K,缺乏維生素K會提高 骨折 的風險,因為維生素K能幫助鈣吸收、尿液 中的鈣質排出量,進而達到避免鈣質流失,增加身體鈣庫存的功效。
    • 降低發炎指數。慢性發炎是許多疾病的根源,不健康的飲食及生活習慣,都可能會加重發炎,而研究發現,許多富含抗氧化物的水果,包括木瓜在內,都能有效降低發炎指數。
  2. 2024年8月26日 · 木瓜牛奶營養知多少?一杯不加糖的木瓜牛奶,以100克木瓜加150克牛奶打一杯,熱量這樣約110大卡,碳水化合物17克、蛋白質6克、脂質2克,滿足了成人一天17%鈣質、16%維生素A(女生滿足19%)、15%鉀(女生滿足16%)

  3. 木瓜牛奶含有豐富的蛋白質脂肪膳食纖維維生素A以及鉀等營養成分,具有促進消化吸收、補充能量、增強免疫力的功效。 蛋白質是構成生命體的重要組成部分,適當食用木瓜牛奶可以為身體提供必需的氨基酸,有助於維持身體正常生理功能。 但需要注意的是,對於需要控制體重的人群而言,不宜過量攝入蛋白質,以免導致熱量攝入過多而引起肥胖。 脂肪. 木瓜牛奶中的脂肪可為人體日常活動提供必要的能量來源,並在一定程度上幫助脂溶性維生素的吸收。 但是長期或大量攝入可能會增加心血管疾病的風險,因此建議適量攝取。 膳食纖維能夠促進腸道蠕動和改善胃腸道環境,從而預防便秘等問題的發生。 此外還可以延緩食物透過消化道的速度,使血糖水平平穩上升並減少飢餓感。

    • 增強免疫、抗氧化:木瓜富含維生素C、維生素A,可以幫助增強免疫系統,讓身體抵抗細菌和病毒性疾病。木瓜還含有大量抗氧化劑,能降低罹患多種疾病的風險,而成為免疫健康飲食的一部分,例如感冒、咳嗽時都能吃木瓜。
    • 防癌症:β-胡蘿蔔、茄紅素等強大的抗氧化劑,可以降低罹患癌症的風險,有研究顯示,吃木瓜有可能減低攝護腺癌、乳腺癌的風險。
    • 預防心臟病:木瓜中的纖維、鉀和維生素含量,都有助於預防心臟病;木瓜含有高水平的抗氧化劑,能防止膽固醇氧化而阻塞了血管,降低罹患心臟病的風險;葉酸則能夠降低同半胱胺酸的水平,減少血管硬化、肺動脈栓塞、血栓的可能性。
    • 降血糖:木瓜富含纖維質,能夠降低第一類型糖尿病患者的血糖水準;也能夠改善第二類型糖尿病患者的血糖、血脂水準。
  4. 2024年9月2日 · 一杯不加糖的木瓜牛奶,以100克木瓜加150克牛奶打一杯,熱量這樣約110大卡,碳水化合物17克、蛋白質6克、脂質2克,滿足了成人一天17%鈣質、16%維生素A(女生滿足19%)、15%鉀(女生滿足16%)。 圖/木瓜牛奶怎麼打才不會苦? 營養師圖解好喝木瓜牛奶比例。 好食課提供.

  5. 木瓜,曾被世界衛生組織評價為「營養價值最高的水果」,又號稱萬壽果、水果之皇,除了滋味香甜之外,還富含維生素、礦物質、木瓜酵素,接著我們就來認識木瓜營養成分有哪些吧!

  6. 2022年6月7日 · 營養師許睿涵分析木瓜對人體3大好處: 1.蛋白酶:幫助肉類更好被腸胃消化. 木瓜含有能分解蛋白質的木瓜蛋白酶,使用在醃料可幫助肉質變嫩,當餐後水果吃還能助消化。 2.維生素C:幫助傷口修復、肌膚明亮. 膠原蛋白是皮膚維持完整性所需的關鍵成分,而身體製造膠原蛋白需要維生素C的參與;1份去皮的新鮮木瓜塊(約145克)就含有89毫克的維生素C。 3.類黃酮素:維護眼睛健康. 木瓜具有多種類黃酮素,包括β-胡蘿蔔素、玉米黃素、葉黃素等,β-胡蘿蔔素是合成維生素A的前驅物,有助於維持夜晚的視力表現,葉黃素則對視網膜上的黃斑部有保護功能。 看更多: 護眼不只葉黃素! 營養師曝5營養素 預防乾眼症、白內障、黃斑部病變、青光眼. 快筆記! 木瓜3種吃法,自己料理健康美味.

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