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2023年10月1日 · 農糧署指出，台灣一年四季都吃得到木瓜，其中每年4月至11月盛產期的木瓜品質好更加甜美，愛吃木瓜的人趕快把握盛產期。 並且教大家好吃的木瓜要這樣挑：果形端正飽滿、表皮光滑具果粉，而水果的色澤則要挑果色綠中帶黃、黃中透紅。
2018年6月6日 · 木瓜中含有多種維生素、礦物質，可以補充人體所需的營養，但你可知道適合食用木瓜的時間嗎？ 根據《Draxe》報導，木瓜中含有一種特殊的消化 酵素 ，稱作「木瓜 蛋白酶 」。
2017年8月2日 · 木瓜中含有多種維生素、礦物質，可以補充人體所需的營養，但你可知道適合食用木瓜的時間嗎？ 根據《 Draxe 》報導，木瓜中含有一種特殊的消化酵素，稱作「木瓜蛋白酶」。
2024年2月6日 · 吃木瓜的最佳時間為何？ 基本上不限制食用時機點，因為木瓜與食物不太會有相衝的問題，可以在餐前、餐中、餐後食用，皆有助於消化。 前面提到木瓜的營養成分相當豐富，其中包含『胡蘿蔔素、維生素C、泛酸、葉黃素』，而我們撰寫過相關文章，非常推薦 ...
農糧署指出，台灣一年四季都吃得到木瓜，其中每年4月至11月盛產期的木瓜品質好更加甜美，愛吃木瓜的人趕快把握盛產期。 並且教大家好吃的木瓜要這樣挑：果形端正飽滿、表皮光滑具果粉，而水果的色澤則要挑果色綠中帶黃、黃中透紅。
2023年7月6日 · 木瓜（英文 papaya）為多年生草本果樹，為台灣重要的經濟作物。 根據 食藥署營養成分資料庫 ，木瓜平均每100克的營養成分如下： 熱量： 38大卡. 蛋白質 ： 0.6克. 脂肪： 0.1克. 碳水化合物： 9.9克. 膳食纖維 ： 1.4克. 糖質總量： 6.2克. 維生素A 總量： 665 IU. β-胡蘿蔔素： 399微克. 維生素B1： 0.03毫克. 維生素B2： 0.03毫克. 葉酸 ： 47.3毫克. 維生素C ： 58.3毫克. 維生素E ： 0.30毫克. 鈉 ： 3毫克. 鉀： 186毫克. 鈣： 23毫克. 鎂 ： 15毫克. 鐵 ： 0.3毫克.
木瓜富含膳食纖維、果膠，不只有益於延緩血糖上升，同時還是腸道益生菌重要的能量來源，能夠維持腸道功能健全；木瓜還含有鼎鼎大名的蛋白質分解酶，可以嫩化肉類，幫助身體消化吸收蛋白質，平時若有消化不良、脹氣煩惱，吃點木瓜也可以改善惱人的腸道
