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2024年6月27日 · 以下是杏仁果為人體帶來的5種好處： 預防心血管疾病：杏仁富含單元不飽和脂肪酸，能夠幫助人體代謝低密度脂蛋白，降低人體內的壞膽固醇；且含有維生素E以及黃酮類化合物等抗氧化劑成分，幫助血管減少因氧化造成的損害，保持血管壁健康，避免高血壓引發的心血管疾病。 維持大腦活性：左旋肉鹼以及核黃素能夠防止腦部認知能力下降，維持腦神經系統活絡，減少腦部發炎症狀，可預防或舒緩阿茲海默症及失智症等認知疾病的發生。 使腸道吸收營養：杏仁皮含有豐富的纖維促進消化，且改善腸道環境，增生益生菌。 另外，杏仁充足的脂肪可幫助人體吸收脂溶性維生素，如：維生素A和維生素D，並有效參與膽固醇以及營養合成。 （推薦閱讀： 2024益生菌推薦22款！ 益生菌功效、什麼時候吃一次解析）
2024年9月21日 · 杏仁含有豐富的抗氧化劑、不飽和脂肪酸、膳食纖維和多種維生素，有助於心血管健康、腸道健康及免疫系統的增強。 然而，杏仁的食用方式和禁忌也需要留意，以避免潛在的健康風險。 杏仁種類與用途. 杏仁廣泛應用於食物和藥物中，根據其不同種類和用途，可以分為甜杏仁和苦杏仁。 這些種類的杏仁在飲食、醫療保健、甚至是美容領域都有重要的角色。 事實上，杏仁是甜扁桃的果仁，它含有豐富的營養成分，對健康有多重功效。 杏仁的種類與營養價值. 杏仁主要分為3種：甜杏仁、苦杏仁，以及市場上常見的大杏仁。 這些杏仁屬於薔薇科植物，是非常受歡迎的堅果之一，含有豐富的營養成分，如不飽和脂肪酸、亞麻油酸等，對人體有多重健康益處。 甜杏仁（南杏） 甜杏仁，也稱為南杏仁，來自甜扁桃（薔薇科植物）的果仁，口感溫和，略帶微甜。
2023年1月6日 · 杏仁功效6大好處. 陳潮宗中醫師指出，杏仁富含糖類、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素E等，其中胡蘿蔔素的含量在常見果品中僅次於芒果，每100公克含有9.36毫克維生素E，更是其他堅果類的10倍以上。. 杏仁的好處包括：. 抗癌、抗老 ...
6大杏仁營養與好處，天天食用杏仁果打造健康好體質！. 杏仁果（Almond）作為最受歡迎的堅果之一，是許多人過年不可或缺的零食之一，它外型狹長、呈長橢圓狀，其營養豐富，但你知道嗎？. 杏仁果跟杏仁其實是完全不同的食物，我們常吃的杏仁果真正名稱叫 ...
2023年7月21日 · 杏仁的功效. 杏仁的不飽和脂肪含量高，膳食纖維也豐富，還含有多種礦物質以及 維生素E，不僅能保護細胞，幫助人體抗氧化，減少發炎、 癌症 的機率；此外，杏仁還有以下功效與好處： 預防心臟疾病：杏仁富含豐富維生素E，可以保護細胞膜，減少自由基的攻擊；不飽和脂肪含量高，如次亞麻油酸，研究上指出，可以降低壞膽固醇（LDL），提高好膽固醇（HDL），減少動脈硬化、心血管疾病的機率。 趨緩血糖上升：杏仁富含不飽和脂肪酸及非水溶性膳食纖維，可延緩腸吸收糖分，因含有較高的油脂，能降低胃排空，吃了容易有飽足感，而且可以穩定血糖，對於血糖異常的民眾，可適時補充杏仁。 穩定神經、緩血壓上升：杏仁含有鎂礦物質，可以幫助穩定神經，對於慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病、高血壓，可以發揮保健作用。 降低其發生率。
供藥用，中醫認為有止咳化痰、潤腸通便效果。 顆粒比甜杏仁小，左右不對稱，種皮多是暗紅棕色，紋路也較細，帶有較重的苦味。 杏仁茶、杏仁豆腐可能加入少量苦杏仁提味。
2023年8月21日 · 北杏仁味道微苦，又稱苦杏仁，其性微溫，有小毒，具有降氣止咳平喘，潤腸通便的功效。 它的有效成分為苦杏仁甙，在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁自身的酶水解，生成氫氰酸與苯甲醛，發揮鎮咳平喘，降氣化痰的作用，另外亦含脂肪油，可潤腸 ...
杏仁茶功效 營養師指出，杏仁茶有食療效果。根據《本草綱目》，杏仁性味辛苦甘溫，對止咳平喘、潤腸通便有功效。南杏味道香甜，有潤肺、止咳、通便的作用。常製成杏仁茶、杏仁豆腐等食品，適合肺部功能差、慢性咳嗽患者或糞便較乾燥者飲用。
2024年7月22日 · 本文將介紹3種杏仁的類型，以及杏仁的營養價值與好處，並說明杏仁的6大食用禁忌，告訴你杏仁不能和什麼一起吃，文末推薦高品質杏仁品牌，幫助你完整攝取杏仁的營養！
2023年8月18日 · 杏仁果的五大功效有包括減肥時候食用會減少飢餓感，降低心臟病風險、血糖管理、對記憶力有幫助或是助於腸道健康等。 雖然杏仁通常被稱為堅果，但它們實際上是淚滴狀的可食用種子，是杏仁樹的果實。 雖然杏仁是一種高脂肪食物，但其中大部分是以單不飽和脂肪的形式存在的，它可以通過維持高密度脂蛋白（HDL）膽固醇與低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的水平來幫助保護心臟。 5大杏仁果功效. 可能有助於減肥. 英國營養學雜誌的研究發現，將堅果作為健康飲食的一部分，每天吃杏仁好處不僅有益於降低患心臟病的風險，而且還可以限制體重增加的風險。 2013 年的一項研究還得出結論，將杏仁作為零食食用有助於 減少飢餓感，並且不會增加體重增加的風險。
