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2024年9月21日 · 杏仁的種類、功效、禁忌、營養價值與健康益處全解析. 杏仁是一種營養豐富的堅果，根據品種可分為甜杏仁、苦杏仁和大杏仁。. 甜杏仁常用於甜品製作，苦杏仁則具有藥用價值，兩者在日常生活中扮演著重要角色。. 杏仁含有豐富的抗氧化劑、不飽和脂肪酸 ...
2021年12月17日 · 健康飲食. 「杏仁粉功效」有哪些？ 低碳水、高蛋白質還可穩動血糖，還可直接取代澱粉. 想要吃酥脆的小里肌嗎？ 馬上來！ By Dalal Chen. 「杏仁粉功效」有哪些？ 對身體真正健康嗎？ 營養學家剖析「杏仁粉」的營養資訊、對身體的好處，甚至還可以在家自己做！
2024年6月27日 · 以下是杏仁果為人體帶來的5種好處： 預防心血管疾病：杏仁富含單元不飽和脂肪酸，能夠幫助人體代謝低密度脂蛋白，降低人體內的壞膽固醇；且含有維生素E以及黃酮類化合物等抗氧化劑成分，幫助血管減少因氧化造成的損害，保持血管壁健康，避免高血壓引發的心血管疾病。 維持大腦活性：左旋肉鹼以及核黃素能夠防止腦部認知能力下降，維持腦神經系統活絡，減少腦部發炎症狀，可預防或舒緩阿茲海默症及失智症等認知疾病的發生。 使腸道吸收營養：杏仁皮含有豐富的纖維促進消化，且改善腸道環境，增生益生菌。 另外，杏仁充足的脂肪可幫助人體吸收脂溶性維生素，如：維生素A和維生素D，並有效參與膽固醇以及營養合成。 （推薦閱讀： 2024益生菌推薦22款！ 益生菌功效、什麼時候吃一次解析）
2023年1月6日 · 杏仁功效6大好處. 陳潮宗中醫師指出，杏仁富含糖類、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素E等，其中胡蘿蔔素的含量在常見果品中僅次於芒果，每100公克含有9.36毫克維生素E，更是其他堅果類的10倍以上。. 杏仁的好處包括：. 抗癌、抗老 ...
2024年2月23日 · 杏仁粉：功效、營養價值、禁忌與正確食用方式. 杏仁粉具有多種健康功效，如促進消化、改善皮膚健康和降低心臟病風險。. 其富含蛋白質、脂肪、維生素E和礦物質，適量攝入有益於補充營養。. 但體質過敏者、糖尿病患者等特定人群需慎用。. 建議透過衝調 ...
無糖杏仁粉的功效 杏仁營養價值高，富含單元不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助促進腸胃蠕動。此外，還含有鈣、鉀、鋅、維生素E和B2，具抗氧化和維持皮膚健康的功能，是養顏美容的佳品。 堅果杏仁功效
杏仁粉顧名思義是由杏仁磨製而成的粉。杏仁分成北杏、南杏（Apricot Kernel）跟杏仁堅果（Almond），前兩者可做為中藥及佳餚的原料；後者則是用於烘焙，或是被當作零食食用，但它其實 「不是杏仁」，詳細差異如下：
2023年7月21日 · 杏仁的功效. 杏仁的不飽和脂肪含量高，膳食纖維也豐富，還含有多種礦物質以及 維生素E，不僅能保護細胞，幫助人體抗氧化，減少發炎、 癌症 的機率；此外，杏仁還有以下功效與好處： 預防心臟疾病：杏仁富含豐富維生素E，可以保護細胞膜，減少自由基的攻擊；不飽和脂肪含量高，如次亞麻油酸，研究上指出，可以降低壞膽固醇（LDL），提高好膽固醇（HDL），減少動脈硬化、心血管疾病的機率。 趨緩血糖上升：杏仁富含不飽和脂肪酸及非水溶性膳食纖維，可延緩腸吸收糖分，因含有較高的油脂，能降低胃排空，吃了容易有飽足感，而且可以穩定血糖，對於血糖異常的民眾，可適時補充杏仁。 穩定神經、緩血壓上升：杏仁含有鎂礦物質，可以幫助穩定神經，對於慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病、高血壓，可以發揮保健作用。 降低其發生率。
供藥用，中醫認為有止咳化痰、潤腸通便效果。 顆粒比甜杏仁小，左右不對稱，種皮多是暗紅棕色，紋路也較細，帶有較重的苦味。 杏仁茶、杏仁豆腐可能加入少量苦杏仁提味。
2024年7月22日 · 本文將介紹3種杏仁的類型，以及杏仁的營養價值與好處，並說明杏仁的6大食用禁忌，告訴你杏仁不能和什麼一起吃，文末推薦高品質杏仁品牌，幫助你完整攝取杏仁的營養！
