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2022年4月22日 · 杏仁雪花糕. English 日本語. 潮媽教煮. 166 食譜 1,353 粉絲. 118 說讚 一起做 1 留言. 影片： https://youtu.be/-PrVAeNUY24. 天氣開始熱，想吃點冰涼的，但不想太麻煩，做杏仁雪花糕就最方便快捷又好吃！. 份量. 4 人份.
2017年12月16日 · 杏仁雪花糕 by 兩光人妻的簡易廚房 - 愛料理. 兩光人妻的簡易廚房. 1 食譜 2 粉絲. 288 說讚 1 一起做. 杏仁營養美白，喜歡杏仁味道的朋友可以試試喔. 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 玉米粉. 50g. 細砂. 50g. 牛奶. 500cc. 杏仁粉. 25g. 將所有粉類放一起拌勻，加上一部分溫熱牛奶. 開中小火煮至濃稠狀（記得這加熱過程要一直攪拌喔） 煮至濃稠狀倒入模具（放室溫冬天約4-5小時），定型後切塊裹 椰子 粉即可。 小撇步. 裹粉後放冰箱，隔天更好吃喔！ 1.2 萬 瀏覽. 2017/12/16 發表. 分享至： 兩光人妻的簡易廚房 1 食譜 2 粉絲. 登入會員，討論人氣食譜秘訣. 大家都在查.
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2020年5月7日 · 杏仁雪花糕的做法. 步驟1. 杏仁雪花糕. 步驟2. 杏仁雪花糕. 步驟3. 杏仁雪花糕的各材料，杏仁提前用水泡透，如果希望杏仁味更濃，可以炒過後再泡水，椰蓉其實也可以不用放，只是我想要雪花的效果而已，玉米澱粉與雙碳白砂糖. 步驟4. 取料理機的杯子，放入300克的水與泡透的杏仁，用機子打碎杏仁成白色漿狀即可. 步驟5. 把打好的杏仁漿過濾出汁液，濾出的杏仁渣也不怕浪費，加點其他材料做成餡心也是挺不錯的，我就會用它做成另一款美食. 步驟6. 在杏仁漿內加入雙碳白砂糖與玉米澱粉. 步驟7. 把所有材料拌至均均無顆粒，如有擔心有沉澱物可以再過濾一遍. 步驟8. 取一個小鍋，倒入拌好的粉漿，小火一邊加熱一邊攪拌，整個過程別用猛火，會容易結塊，影響口感. 步驟9.
杏仁雪花糕😋只需4樣材料👏🏻簡單容易🙌🏻高顏值🥰. 天氣開始熱，想吃點冰涼的，但不想太麻煩，做杏仁雪花糕就最方便快捷又好吃 ...
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- 潮媽教煮Chaomum Cooking
2020年10月1日 · 杏仁雪花糕是我給這道甜品取了一個貌似護膚品的名字，材料是純素，糕質潤滑，濃郁的杏仁香味聞著好覺得舒服，表面有點細碎的椰蓉稍帶點嚼勁與椰香味，兩種味道接近也相配，不覺得有衝突，一口氣連吃幾塊也不會膩，這甜點的主體材料除杏仁外 ...
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2021年7月9日 · 自製雪花糕 步驟一 融化白糖. 鍋子的牛奶是250c.c，瓦斯爐開小火，牛奶還沒滾時加入白糖60g，仔細攪拌讓白糖融化。 自製雪花糕 步驟二 加入玉米粉. 將玉米粉倒入另一碗250c.c的牛奶攪拌完成後，再加入白糖已融化完成的牛奶鍋中。 自製雪花糕 步驟三 攪拌 (重要！ 在這一個步驟失敗了有 六次以上。 不管是在網路上查資料，還是問朋友都是得到「攪拌到濃稠或是難攪就起鍋」的答案，我做了，可是還是失敗，有一種覺得全世界都可以，就只有我做不出來的感覺。 後來想一想「攪拌到濃稠或是難攪就起鍋」這句話很謎，濃稠是要多濃稠呢？ 難攪是要多難攪？ 在攪拌的過程中，很容易鍋底會焦掉，只要有一點焦和濃稠的感覺，就會起鍋，也就是這一點造成了失敗。 後來我決定，攪拌久一點試試看會不會比較容易成功？
杏仁雪花糕的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的杏仁雪花糕。
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