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板栗虽然属于坚果类，但是它的热量，并不像大众印象中的那么高。与同样以碳水为主的馒头相比，糖炒栗子的热量还要更低一些。而且，从营养成分上来看，糖炒栗子中 70% 都是碳水化合物。所以，我们日常把它当做普通的粮食谷薯来看就好了。
板栗是我国食用最早的著名坚果之一，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分。. 具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿等功效。. 1、延年益寿:板栗含有不饱和脂肪酸，维生素和各种微量元素，具有抗氧化、健脑益智的作用。. 2 ...
目前市面上常见的板栗品种有：河北青龙宽城板栗、丹东板栗、郯城板栗、信阳板栗、邢台板栗、邵店板栗、燕山板栗、迁西板栗、镇安板栗、罗田板栗等。. 板栗的营养价值较高，能够健脾胃、补肾，还可以防治高血压、冠心病等疾病，孕妇食用可以增强抵抗 ...
栗子多长时间能煮熟？用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样哦。下面带你看看板栗要煮多久才熟。普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。
用我之前的一期视频回答这个问题 兄弟最近打了一点板栗寄给我，一炒一炖分两种吃法. 炒栗子的话像视频中的做法 先将栗子用水泡十分钟 锅里先加入石英砂炒热后 把板栗放进去 一起炒到它爆开 然后再放一点蜂蜜或者是麦芽糖或是白糖都可以. 其实栗子除了炒 ...
2012年11月8日 · 2.回家把板栗洗洗。最好能把水沥干或者擦干。然后每个板栗割一刀，一定要小心呀，也不要太用力，不然很容易一刀就两半了。3.预热烤箱200度，然后用植物油拌一拌板栗，不要太多，每个栗子上都有就好了。给烤盘铺上锡纸。把板栗 均匀铺上去。
生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。 切口浸泡法 板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟，趁热去皮。实践证明，这种方法很容易去皮。
板栗熟了就会脱落下来（或者带着壳子脱落下来），但是不少人为了图省事，会把绿色壳子的板栗提前敲下来，这种板栗没有到最终成熟的时候，强行与板栗壳子分离，会导致大头发白！这种栗子由于还未完全成熟，买回去会有一点的发涩，或者根本不甜。
1，板栗能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病的发生。. 这是因为板栗中含有大量的维生素C，维生素C能够刺激人体的免疫功能，提高抵抗力，增强人体的免疫力。. 因此，经常食用板栗能够有效地提高人体的免疫力，预防感冒等疾病的发生。. 2，板栗还有润肺 ...
2014年10月31日 · 在各种糖炒板栗的小摊贩还没有占据街头巷尾时，我从来不知道栗子还可以那样吃。 家里吃栗子，最初是生吃，后来才开始放在排骨汤里一起煮熟。 软糯香甜的熟栗子和韧脆甘甜的生栗子，是大自然爱的奉献~
