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2019年11月25日 · 林家蔬菜羊肉的特色是清燉. 湯頭是蛤蜊、羊骨加上蔬菜、枸杞和薑絲. 加上當天現宰羊肉熬煮出來的鮮甜美味. 清爽不油膩的滋味真的是讓人一吃就愛上. 其中的菜心是許多饕客的首選. 所以店家也推薦初訪的我們選菜心羊. 菜心羊裡面的肉塊要燉煮久一點再吃. 有帶皮的羊肉看起來肥入口卻不膩. 也有富含膠質的部位帶點嚼勁. 真的是幾乎吃不到羊羶味. 也有帶骨的部位.
2019年11月15日 · 跟著老饕趴趴走一定可以吃到好料，這家位於吉林路的「林家蔬菜羊肉爐」聽我的老饕朋友說了好幾年，今天終於跟到這一局！. 天氣越來越冷，要補就來點不一樣的羊肉爐！. 這家主打蔬菜湯頭，價格雖然稍貴，但口味真心一流！. 來這兒吃羊肉爐，一人至少低 ...
林家蔬菜羊肉爐, Taipei, Taiwan. 3,213 likes · 5 talking about this · 7,443 were here.
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2019年11月16日 · 跟著老饕趴趴走一定可以吃到好料，這家位於吉林路的 「林家蔬菜羊肉爐」 聽我的老饕朋友說了好幾年，今天終於跟到這一局！. 天氣越來越冷，要補就來點不一樣的羊肉爐！. 這家主打蔬菜湯頭，價格雖然稍貴，但口味真心一流！. 來這兒吃羊肉爐，一人至少 ...
- 02 2597 1818
- 中山區吉林路327號, 台北市, 104
2024年1月5日 · 「林家蔬菜羊肉爐」低消是兩人一份羊肉爐1000元（含基本配料，但不夠吃），單點配菜另計，價格有偏高，用餐時間限2小時，只能現金無刷卡 。 湯底都是蔬菜湯底，可以混鍋。
口感毫不油膩，與一般羊肉爐的紅燒做法截然不同，雖然口味較清淡，但也是林家蔬菜羊肉爐最大的特色。 羊肉片的紋路條理分明，又香又嫩，非常好吃。
林家蔬菜羊肉爐. 中山區吉林路327號, Taipei, 104, 臺灣. $$ · 火鍋. 曾經到訪. 收藏夾. 怕了羊肉的羶味嗎？ 這餐館的蔬菜羊肉爐可能會合你心意。 店家選用本地溫體現宰太監羊，每個羊肉爐都含有半斤帶皮羊肉和半斤蔬菜，湯底則以貝類與羊骨熬成，加上各式蔬菜、枸杞和薑絲，湯清味醇全無羶味，尤合滋補身心。 別忘了多點一份生羊肉片。 此外，其他羊肉料理如滷羊腳、炒刈菜羊肉等也值得一嚐。 服務與設施. 代客泊車. 只接受現金. 地點. 資訊. +886 2 2592 5174. 營業時間. 週一. 16:00-00:00. 週二. 16:00-00:00. 週三. 16:00-00:00. 週四. 16:00-00:00. 週五. 16:00-00:00. 週六.
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這餐館的蔬菜羊肉爐有什麼特色?
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