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  1. 2015年12月18日 · 酒香桂圓米糕 (電鍋版). 古早味的桂圓米糕,尤其是天冷時,更讓人懷念的想吃,香噴噴的酒香與桂圓香氣,QQ口感的糯米,真是好滋味!. 1.準備食材。. 2.糯米快速清洗,用篩網過濾掉多餘的水份。. 3.放入桂圓,再加入米酒。. 4.放入電鍋,外鍋加3/4米杯水,蓋 ...

  2. 桂圓米糕料理怎麼做?愛料理精選79篇簡易食譜做法與步驟,有最新的黑糖桂圓米糕、【跟著做活動食譜】堅果桂圓米糕、芋泥桂圓紫米糕、桂圓蓮子紫米糕。以及桂圓米糕粥、米糕粥、桂圓米糕等相關料理做法。一起來做好吃的桂圓米糕料理吧!

  3. 2022年11月8日 · 酒香桂圓米糕|電鍋料理零失敗食譜|第一次煮米糕就成功! 補冬甜點分享 小雨要跟大家分享媽媽傳授的「酒香桂圓米糕」,步驟非常簡單,食材也非常簡單,照著這個步驟,小雨第一次煮米糕就成功囉!

  4. 2022年1月2日 · 每當桂圓的香氣入鼻,就會讓我們想起桂圓米糕,撥了一些桂圓肉出來,做了一個酒香桂圓米糕,特別適合冬天滋補的中式古早味小甜點,話說米酒和桂圓加在一起的香氣,真的是超迷人的味道,這有點的甜膩的酒香,就讓我們愛極了這道甜品。. 酒香桂圓米糕 ...

  5. 酒香桂圓米糕 (IH電子鍋版) Feng Lin. 古早味的桂圓米糕,只要用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋,就能煮出粒粒飽滿熟透,沒有夾生感,整個散發著米香、酒香與桂圓香... 食材:圓糯米或長糯米、米酒、水、桂圓、枸杞、二砂糖. 22 讚.

  6. 簡單就能做出好吃酒香桂圓米糕的做法. 做法十分簡單:. 1.圓糯米300g、大約2.5杯,加半杯白米調和兩種米飯口感,洗好放入內鍋。. 2.米與水份量大約1比1,放入2杯水、1杯酒,並加入一茶匙食用油拌勻,可讓米飯更光亮,外鍋放1杯水蒸。. (這次用還沒喝完的50 ...

  7. blog.wuulala.com › dried-longan-rice-cake酒香桂圓米糕

    2018年10月16日 · 桂圓性溫味甘是日常滋補的好食材。 利用桂圓乾、糯米、米酒,簡單方便的食材做成的桂圓米糕,是經典的台式甜點。 天氣越來越冷,嗜甜的癮頭經常有,用電鍋蒸上一鍋桂圓米糕,不僅口腹之慾獲得滿足,大口吃甜的同時,想到還能有那麼點溫補,罪惡感就少些了. 桂圓獨特的味道配上酒香,軟糯的口感,甜滋甜滋好適合冬天. 食材: 圓糯米2杯、桂圓乾35g、米酒1杯、水1.5杯、二砂糖5大匙、枸杞少許(可省略) 作法: 1.準備好所需食材. 2.圓糯米洗淨瀝乾水分,加入米酒、水(共2.5杯),浸泡30分鐘. 3.加入桂圓. 4.外鍋1杯水,蓋上蓋子按下按鈕. 5.按鈕彈起後取出,加入二砂糖拌勻,再外鍋1杯水回蒸,按鈕彈起後續燜20分鐘,即可食用. 6.把米糕變得更精緻!

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