桑椹果醬製作 相關
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2017年4月27日 · 四月是桑椹盛產的季節。 有如紅寶石般的果實，閃閃動人。 製成果醬抹在麵包土司上酸甜可口；製成飲料在夏日裏就是好喝的暢快飲品啦 毛媽卡洛琳。
2024年4月7日 · 接著可以用以下幾種方式來品嚐自製的桑椹果醬跟桑椹汁。 1. 桑椹茶：杯內放入適量桑椹果粒與桑椹汁，可選擇加熱水或冰塊，冷熱飲都很不錯。
2022年6月24日 · 做好的桑椹果醬可以抹吐司、製作甜點、加入氣泡水就可以當飲品。 如果要製作飲品，就將所有的食材放入杯子中就可以了。 底層先加入50g桑椹果醬，放入冰塊、草莓冰磚、新鮮桑椹，草莓冰磚的做法是將製作好的草莓果醬做成冰塊，我通常會放在冷凍庫中，加入飲品時，可以加幾塊草莓冰磚，除了可以增加配色，也能增加風味。 接著加入氣泡水至7分滿。 最後再加入30cc的極粹康普酵飲。 攪拌均勻就可以喝囉！ 大家都知道桑椹也是一個超級食物，搭配極粹康普酵飲就是1+1>2的飲品。 酸酸甜甜的氣泡飲，很適合搭配正餐取代珍珠奶茶，用新鮮水果製作的氣泡飲加入極粹康普酵飲，也能幫助消化。 按讚加入粉絲團. 延伸閱讀. 一次三道菜「日式豚平燒」平底鍋食譜料理分享. 日本限定「無印良品」 小型家電、收納廚房用品好物分享！
2014年5月7日 · 製作「桑葚果醬」的步驟： 先把果實沖流動的水洗淨. 摘除多餘的綠色蒂頭和挑掉劣質品. 把桑葚水份瀝乾後放入鍋中. 將砂糖.冰糖一起倒入開火熬煮. (注意不要用鐵鍋) 蘋果去皮切塊放入果汁機中攪打. 如果不想成品中有太多桑葚粒. 也可取部份的桑葚和蘋果一起打成泥. 倒入打好的果泥至鍋中一起拌煮. 記得要不定時攪動以免焦底. 煮到喜愛的濃稠度即可加入檸檬汁. 一次不要加太多慢慢調整酸甜度. 圖中成品大概花了40分鐘. 倒入高溫消毒過的玻璃容器. 甜滋滋的桑椹醬就完成啦. 桑椹果醬除了可以抹吐司外. 最常見的用法就是加水稀釋調成果汁. 不論熱飲或冰冰喝都超美味. 原味奶酪和優格加一匙桑椹醬. 美味度更是大大提升唷 ~~~ 愛食記幫你發現最新、最流行的美食餐廳!!
2024年5月5日 · 簡單6步驟製作桑椹果醬！※桑葚保存期限為冷藏2天、冷凍7天 1、準備有蓋的玻璃瓶，連蓋子一起洗淨，放入鍋子裡煮沸消毒。2、趁熱取出後倒扣瓶身，讓玻璃瓶和瓶蓋確實乾燥。3、把桑椹放在大鋼盆裡，以小水流的方式輕柔清洗，可以稍微潑水洗。
2023年5月5日 · 製作步驟. 【挑果】把過熟、軟爛或發霉的桑葚挑除，同時把綠色的蒂頭剪掉。 【清洗】桑葚表面可能帶有髒汙、黴菌或小蟲，一定要徹底清洗乾淨。 建議可以放入比例1：3的白醋和水中浸泡，消滅細菌；再把桑葚置於濾網中，用流動清水沖洗掉醋味。 最後瀝乾水分，平鋪在廚房紙巾上除去殘留的濕氣。 【醃漬】煮果醬之前，先用糖醃漬桑葚，能軟化果實，縮短熬煮的時間。 將檸檬汁和細砂糖一半的份量倒入桑葚中，用木勺攪拌均勻後上蓋放入冰箱靜置1～3個小時，每隔一段時間攪拌一下，有時間的話也能醃漬一晚。 醃漬後的桑葚會出水，在熬煮時就不用另外加水；檸檬汁則能夠幫助桑葚釋放果膠，顏色和風味都會更佳。
2023年4月6日 · 桑椹含有多種營養素. 直接吃或熬煮成桑椹汁、桑椹果醬都很不錯！ 自製桑椹果醬加入優格，桑椹汁加入氣泡水營養又健康~ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常. https://www.facebook.com/groups/569279063115359. 幸福彤話&君辰愛分享. https://www.fuli520.com/ 份量. 10 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 新鮮桑椹. 900 克. 細冰糖. 300克. 檸檬汁. 30ml. 器具. 可微波大碗. 1個. 水波爐. 1台. 手持攪拌器. 1台. 濾網. 1 個. 桑椹 洗淨並瀝乾水份. 加入冰糖和 檸檬 汁拌勻.
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