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  1. icook.tw › recipes › 199283桑椹果醬~~簡易好上手 by 毛媽卡洛琳 - 愛料理

    2017年4月27日 · 桑椹果醬~~簡易好上手. English 日本語. 毛媽卡洛琳. 177 食譜 1,571 粉絲. 1,412 說讚 9 一起做 3 留言. 四月是桑椹盛產的季節。. 有如紅寶石般的果實，閃閃動人。. 製成果醬抹在麵包土司上酸甜可口；製成飲料在夏日裏就是好喝的暢快飲品啦. 毛媽卡洛琳。.

  2. food.ltn.com.tw › article › 7837農糧署推薦桑葚這樣吃最好！「先醃再煮」做出完美的桑葚果醬 - ...

    2023年5月5日 · 製作步驟. 【挑果】把過熟、軟爛或發霉的桑葚挑除，同時把綠色的蒂頭剪掉。 【清洗】桑葚表面可能帶有髒汙、黴菌或小蟲，一定要徹底清洗乾淨。 建議可以放入比例1：3的白醋和水中浸泡，消滅細菌；再把桑葚置於濾網中，用流動清水沖洗掉醋味。 最後瀝乾水分，平鋪在廚房紙巾上除去殘留的濕氣。 【醃漬】煮果醬之前，先用糖醃漬桑葚，能軟化果實，縮短熬煮的時間。 將檸檬汁和細砂糖一半的份量倒入桑葚中，用木勺攪拌均勻後上蓋放入冰箱靜置1～3個小時，每隔一段時間攪拌一下，有時間的話也能醃漬一晚。 醃漬後的桑葚會出水，在熬煮時就不用另外加水；檸檬汁則能夠幫助桑葚釋放果膠，顏色和風味都會更佳。

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  4. travelerliv.com › post-197559339[果醬食譜] 自製桑椹/桑葚果醬跟桑椹汁，補血又護眼的好食材，瓦 ...

    2024年4月7日 · 首先介紹一下主角桑椹 (Mulberry)，富含有十八種氨基酸，並含有多種維他命如維他命B1、B2、C、A、D和胡蘿蔔素、葡萄糖、果糖、蘋果酸及釫質、鐵質等，且入腸能刺激腸黏膜，使分泌增多，促進腸的蠕動，醫療上可作胃病、便秘、關節疼痛的治療，因此能有效 ...

    • 桑葚果醬作法1
    • 桑葚果醬作法2
    • 桑葚果醬作法3
    • 桑葚果醬作法4
    • 桑葚果醬作法5

  5. marukoblog.tw › mulberry【食譜】自製桑葚果醬 簡單桑椹氣泡飲、吐司抹醬一次搞定 - ...

    2022年6月24日 · 做法. 1.將買來的桑椹用流動的水清洗乾淨，去掉綠色蒂頭瀝乾備用。 2.將桑椹與白糖放到透明盒子中，混合均勻，放入冰箱冷藏12小時以上. 3.從冰箱取出後放入鍋中煮滾轉小火煮15分鐘。 4.用食物攪拌機將桑椹打成泥狀即完成。 黑色的桑椹比較甜，紅色微酸。 桑椹不容易清洗，買來的桑椹先把不好的挑掉，用流動的水清洗桑椹，將綠色的蒂頭剪掉，瀝乾。 放入保鮮盒中，加入白糖、檸檬汁，我的做法有減糖，將白糖與桑椹攪拌均勻，放入冷藏12小時以上。 放了一晚的桑椹會出水。 放到瓦斯爐上用小火煮15分鐘。 由於桑椹的果膠比較少，要煮到濃稠感比較困難。 建議煮15分鐘後熄火。 接著用食物攪碎機將桑椹打成果泥。 做好的桑椹果醬可以抹吐司、製作甜點、加入氣泡水就可以當飲品。

  6. icook.tw › recipes › 329107手作桑葚果醬/電鍋版 by 朱麗安廚房 - 愛料理

    2020年3月29日 · 桑葚果醬電鍋作法、瓦斯爐熬煮作法、桑葚清洗步驟、桑葚果醬多種吃法，彙集全部資料盡在這裡： 部落格 https://reurl.cc/NjZe9p. #素食. #蔬食. 份量. 4 人份. 時間. 60 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 桑葚. 600g. 檸檬. 1顆. 砂糖. 200g. 1.6 萬 瀏覽. 2020/03/29 發表. 分享至： 朱麗安廚房 211 食譜 3,065 粉絲. 擅長家常菜及創意料理，喜新厭舊，試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化，在味覺及視覺上帶出驚喜，創造小日子的愉悅。 email： juliancc2018@gmail.com 部落格：https://reurl.cc/k570Rq. 繼續閱讀. 一起做，上傳照片鼓勵作者. 登入會員，討論人氣食譜秘訣.

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    • 【食譜】桑葚果醬:www.ytower.com.tw
    • 食譜／手做桑葚果醬 電鍋版及熬煮版 清洗及吃法 | u 值媒
    • 桑葚果醬 食譜與作法 by 小苓子 - Cookpad
    • 食譜[桑葚果醬]手做果醬電鍋版熬煮版 - 家常菜簡單料理 - udn部落格

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  8. cookpad.com › tw › 食譜自製天然桑椹果醬 食譜與作法 by 伸港媳婦 - Cookpad - クックパッド

    2019年4月12日 · 自製天然桑椹果醬 的詳細作法：#Cookpad年度廚藝賞 市面上的果醬添加物較多也較貴，為家人及孩子把關，想吃什麼果醬自己做，不但可以減少身體負擔而且好吃天然又有趣唷！.

  9. icook.tw › search › 桑葚果醬《桑葚果醬》食譜與做法，共 121 道 - 愛料理

    司鳳補血桑葚果醬 干飯之花 在琉璃吐血高達42次的司鳳，補血神物就是桑葚果醬（我亂掰的😂） 但桑葚真的是補血補鐵抗氧化的好物，製作超簡單又好吃，一定要學起來💪 食材：桑葚、糖、蘋果、檸檬

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