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椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍食還有涼透心的感覺。 食譜影片. 港式椰汁西米露｜附煮西米教學：適用於製作西米糕、泰式椰汁西米糕、楊枝甘露等Tutorial for making Sago with Cocoint Milk (ENG SUB)Recipe. Watch on. 查看影片詳情. 食材 （3-4人） 30分鐘內. 西米 80克. 北海道3.6牛乳 200毫升. 冰糖 20克. 快達牌椰漿 200毫升. 1 於煲中倒入比西米份量多最少10倍的清水，是次西米份量是80克，所以需要預備最少800毫升的清水。 當水煮滾後，才將西米倒入（不要預先沖洗西米） 2 全程以中細火煮西米，要不停攪拌西米，避免黏在一起。
椰汁西米露料理怎麼做？愛料理精選37篇簡易食譜做法與步驟，有最新的椰汁芋泥西米露、芒果椰汁西米露（普通&健康版）、椰汁西米露、【紫薯椰汁西米露】簡易港式素食甜品。以及西米露、芋泥西米露、芒果西米露等相關料理做法。
2019年4月18日 · 椰汁西米露是用椰奶、西米、牛奶制成的一道糖水，香甜爽口，十分適合在炎熱的天氣飲用。. 除了美味可口外，西米有治脾胃虛弱和消化不良的作用；而椰奶含有豐富的中鏈甘油三酯（MCT），有助於平衡腸道細菌，對腸道健康非常有幫助。. 腸胃經常不適的人 ...
2014年10月7日 · 椰汁西米露 [超簡單食譜] 的詳細作法：這個非常簡單的“糖水”，可配芋頭，西瓜雜果等，冷涷享用都很美味，簡單易做，在家做一大鍋，讚！. 請也支持我的Facebook專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 訣竅提示 冰糖份量按各人喜好調較 我煮西米的方法是 ...
以椰漿取代牛奶，不僅多了一股椰子香氣，也因椰漿濃郁滑順的特性，與香蕉、巧克力攪打後，入口多了一股綿密、細緻的口感，先是香蕉與巧克力的香氣襲來，尾韻殘留一點椰香於舌尖。
港式椰汁西米露｜附煮西米教學：適用於製作西米糕、泰式椰汁西米糕、楊枝甘露等Tutorial for making Sago with Cocoint Milk (ENG SUB)Recipe. 📋文字版食譜 ...
2018年7月26日 · 椰汁西米露. 小磨坊. 724 食譜 3,219 粉絲. 245 說讚 一起做 2 留言. 椰子含有豐富的油脂，其椰子油香氣濃郁，因此甜品舀起有濃濃椰奶香，送入冰箱冰冰涼涼的，搭配西米露咕嚕咕嚕喝下，讓人忍不住一口接著一口呢! #素食. #蔬食. 份量. 4 人份. 時間. 30 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 西谷米. 250公克. 水. 2000毫升. 小磨坊椰漿. 450公克. 白糖. 150公克. 將1000㏄水倒入鍋中煮滾，煮滾後加入西谷米，中間持續攪拌避免黏鍋，煮至西谷米快呈透明狀時熄火，燜5分鐘，再將滾水倒掉，以冷水洗淨西谷米，待冷備用。 另取一鍋，倒入1000㏄的水煮沸，同時加入椰漿，煮滾後加入白糖拌勻熄火。 接著將西谷米加入椰汁中拌勻即完成。 小撇步.
2014年10月6日 · 椰汁西米露 [超簡單食譜] Mrs P's Kitchen. 919 食譜 1.9 萬 粉絲. 803 說讚 1 一起做. 這個非常簡單的“糖水”，可配芋頭，西瓜雜果等，冷涷享用都很美味，簡單易做，在家做一大鍋，讚！ 請也支持我的Facebook專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. #中式點心. #甜湯. 份量. 2 人份. 食材. 西米. 50克. 椰漿. 200ml. 牛奶. 200ml. 水. 150ml. 冰糖. 適量. 先煮沸一鍋水，用中火煮西米12分鐘，會看到西米呈白色點，關火，蓋上鍋蓋焗西米10分鐘。 再將西米倒入篩內，用水沖西米以防西米黏在一起，瀝乾水份備用.
2019年3月26日 · 電鍋版椰汁西米露. 陳美婷. 92 食譜 612 粉絲. 64 說讚 一起做. 電鍋版椰汁西米露. 材料很簡單. 步驟很簡單. 電鍋煮西米露還是可以的～～～ 因為空間小，所以設計西谷米用電鍋煮. 不用顧爐，輕輕鬆鬆就煮好一鍋了！ 掌握原理原則. 輕輕鬆鬆煮出粒粒分明的西谷米. 作法簡單到讓學生懷疑到這樣就好了嗎？ 那為什麼外面賣那麼貴啊？ ～～～～～～～～～～～～ 剛開始的班級只有熬白糖漿，比較不好喝，改良一下，熬椰糖漿，銷路很不錯！ #陳美婷的家政教室. #素食. #蔬食. 食材. 西谷米. 100克. 椰漿. 一罐. 椰糖漿. 適量. 內外鍋都要加RO水 內鍋水要多，不要相信1:10了～～會糊在一起😣 外鍋300cc（2杯水） 先煮10鐘 （家裡若有熱水，也可以內鍋直接加熱水）
椰汁西米露的做法. 为了避免大家日后菜谱中可能造成的失败，此步骤已经改成“西米备好”。 大火将水煮沸，然后加入西米煮西米，煮的过程中不停的搅拌。 （一定要沸水下锅，不要冷水，否则你的西米就会变成糊糊） 煮至西米中间只剩一个小白点的时候，关火，过冷水，捞出备用. 锅内加水，加热至水沸. 依次加入冰糖、牛奶、椰奶、煮沸. 将煮沸的椰奶浇在西米上，放置至凉，喜欢更冰的TX可以等凉后放到冰箱里冷藏. 小贴士. 做出来的口感很好，而且很通透，喝起来很舒服。 火候很重要，一定要煮到西米中间只剩一个白点的时候关火，否则再煮就煮大了。 参照这个菜谱，大家做出 2693 作品. 全部2693个作品. 上传你做的椰汁西米露.
