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香芋排骨椰汁煲食譜：排骨1 磅 (453克)適量薑汆水芋頭 1 1/2磅 (679克)薑椰奶1/2杯混合醬：蠔油1 1/2湯匙生抽1湯匙五香粉1茶匙糖1/2茶匙適量胡椒粉 ...
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- Bobo's Kitchen 寶寶滋味館
2015年10月14日 · 傳統的港式煲仔菜，以當季的芋頭，配上肥瘦適中的豬小排。煮到粉爛的芋頭與椰奶結合而成的芋泥醬汁，是整鍋的精髓，讓人吃到一滴不剩！
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2009年3月26日 · 【煲好湯】椰香芋頭排骨湯. 還記得以前公司聚餐很愛去復興北路的「現代啟示錄」，有一道芋頭排骨湯，燉到乳白色的湯頭，芋頭都快化了，真是好吃極了。 我以前也常做芋頭排骨湯，但是湯都比較清，原來奶白色的湯另有撇步。 那就是-椰漿 如果用牛奶或是鮮奶油的話，煮太久就會有分離的現像，所以我這次用了椰漿，略有南洋味，而且rich的不得了。 喜歡喝濃湯嗎？ 清湯也可以來變點花樣喔。 全站熱搜. 創作者介紹. VIVI-食在有夠快. 寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室. VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 留言 (9) 人氣 () E-mail轉寄. 全站分類： 食譜分享. 個人分類： 湯品. 此分類上一篇： 【煲好湯】大小皆宜的南瓜濃湯. 此分類下一篇： 【煲好湯】半小時內成就一鍋好湯.
2023年11月16日 · 🎀天氣凍l排骨芋頭椰汁煲|簡易合時煲仔菜l送飯一流|椰汁味香濃|Pork Ribs, Taro & Coconut Milk in Claypot - YouTube. Bobo's Kitchen 寶寶滋味館. 300K subscribers. Subscribed. 555. 14K views 7 months ago 煲仔菜|煲仔飯食譜Claypot...
- 8 分鐘
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- Bobo's Kitchen 寶寶滋味館
2021年11月12日 · 香芋椰奶排骨煲,芋头的香味是无可抵抗的,香濃椰香味,芋头的粉松，排骨的鲜甜,芳香浓郁好滋味. (内附加一道简单的菜肴，上汤苋菜)材料 A (腌制 ...
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- K L LIEW
2016年5月22日 · 100ml. 排骨先洗淨，抺乾，再以生抽，紹酒，糁口，鹽， 胡椒 粉先醃半小時. 芋頭 去皮，洗淨，切件. 下油鍋先把 芋頭 兩面煎至金黃色. 把 芋頭 盛起，下排骨煎香兩面，再加入 芋頭 炒一會兒. 加入牛奶，椰漿，一杯水，鹽。. 以中火煮大約15分鐘 ...
2024年10月19日 · 光想著就覺得香，同樣食材做芋頭排骨湯，可以很簡單的川燙排骨，然後將所有食材放入電鍋中蒸燉，做成超簡單的芋頭香菇排骨湯，但是我想的可是香味濃郁版的芋頭香菇排骨酥湯，雖然需要一些前置作業處理食材，但是處理好的食材再放入陶鍋小火熬煮，不論香氣還是美味絕對是勝出的! 重點整理. 芋頭香菇排骨酥湯食譜. 芋頭香菇排骨酥湯食材. 芋頭香菇排骨酥湯作法. 芋頭香菇排骨酥湯食譜. 芋頭香菇排骨酥湯食材. 排骨 (選用豬肋排口感較嫩) 乾香菇. 薑、紅蔥頭 (可用現成的紅蔥頭酥)、蔥、香菜。 調味: 鹽、白胡椒粉、醬油、雞粉、烏醋、太白粉少許。 芋頭香菇排骨酥湯作法. 1. 排骨用鹽、胡椒粉、一小匙醬油、少許雞粉抓拌均勻，然後加入少許太白粉拌勻，加入少許植物油拌勻。
