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懐かしくお馴染みの味から季節の限定品、江戸から続く創製菓まで。. 素材と製法にこだわる菓子がここにあります。. 1857年に栄太郎が構えた日本橋の本店。. 江戸安政の頃から変わらぬ場所にございます。. 店舗情報. 江戸の頃から変わらず日本橋の袂で ...
200周年限定商品のご案内. 榮太樓の代表的な商品である「榮太樓飴」。. 日本橋の代表的なイメージである歌川広重・東海道五拾三次の 「日本橋朝之景」と、 現代の浮世絵画家NAGAさんが 近未来の日本橋の姿を描いた 限定の記念缶を含む全種を、 「持ち運び ...
江戸の洒落っ気、榮太樓の生菓子. 榮太樓の生菓子は、「美味しいものを少しでも安く多くの人に」との考えをもとに、創意工夫をこらして今日までつくり続けられてきました。. 名代金鍔と同じく江戸の庶民に親しまれた西河岸大福。. 西河岸大福の製法に ...
がんこに三角 榮太樓飴. 江戸の庶民には高価だった有平糖（あるへいとう）をもっと気軽に…と、創意工夫から生まれた梅ぼ志飴。. まだ固まりきらない紅着色の飴を鋏で切り、指でつまんだ三角の形が梅干しに似ていると、洒落好きの江戸っ子たちが「梅 ...
日本橋 和菓子の榮太樓總本鋪の公式サイト。文政元年（1818年）創業。日本橋に本店を構える江戸・菓子鋪です。
日本橋 和菓子の榮太樓總本鋪の公式サイト。文政元年（1818年）創業。日本橋に本店を構える江戸・菓子鋪です。
定番である名代金鍔とともに、旬の食材で仕立てた餡が楽しい季節毎の金鍔もご用意しております。四季折々の榮太樓の金鍔をお楽しみください。 日本橋魚河岸の人気者、「栄太郎の金鍔」
荣太楼总店，是江户时代在日本桥近旁经营的一家和菓子铺，延承至今。 除了作为创制和菓子（荣太楼原创商品） 的“梅干饴”、“甘名纳糖”、“玉帘”以外，以糖果类、健康食品类及东京特产类为主题的本店品牌商品也可在此一览无余。
一粒の国産いちごを半小豆餡と紅色の餅で大振りに包みました。. 日本橋 和菓子の榮太樓總本鋪の公式サイト。. 文政元年（1818年）創業。. 日本橋に本店を構える江戸・菓子鋪です。.
顽固三角 荣太楼糖果. 为了让江户人民更加轻松的享用昂贵的有平糖，通过创意改进而诞生的梅干糖。. 使用钳子剪断尚未凝固的红色糖果，用手指捏出的三角形与梅干相似，喜爱时尚的江户人将其称为“梅干糖”。. 自此以来，以有平糖的制作技术为基础，相继 ...
