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吉發老婆餅. 十四歲就獨自北上打拚的台北縣樹林市盧師食品店老闆盧芳璋,經過十多年努力的學習糕餅製造技術,並改良香港老婆餅的製造方法,自創以手工製造的吉發老婆餅,因口味頗能迎合消費者的喜愛,不但已在市場佔有一席之地,也曾獲得中華民國優良食品評鑑會金牌獎的殊榮。 盧芳璋指出,他是幼時家貧,小學畢業後就隻身北上到台北找工作,先在一家生產餐具的工廠做了數個月,後來因常見同事被機器壓傷手部,才改到西點麵包店工作。 八十年間他首次吃到來自香港的老婆餅,根據多年的經驗,認為香港的老婆餅甜度稍高,吃多了容易感到厭膩,基於國內當時未有這種餅類的考量,開始試著研究其製造方法。
老婆餅-吉發老婆餅最受歡迎!當您嚐過全省各樣餅店不同口味的老婆餅時,您再嚐嚐樹林盧師親手做的吉發老婆餅時,您對老婆餅的認識才算是真正的開始。
吉發老婆餅有限公司, New Taipei City. 1,635 likes · 1 talking about this · 207 were here. 絕對堅持原味,品質第一,天天新鮮! 就是盧師傅的三大原則 始終如一,不 .
2018年9月14日 · 沒想到一吃老婆餅,發現酥香好吃可不是一般老婆餅的味道,上網查了一下,原來『吉發老婆餅』算是樹林的伴手禮名產,幾十年老店,節慶送禮旺季都要排隊,忽然
2023年4月24日 · 家人很愛的樹林好吃甜點、樹林伴手禮推薦, 老婆餅外皮香濃、內甜Q嫩,核桃酥也好吃! 某天有親戚送了公公一盒吉發老婆餅, 公公拿了幾個給我們吃,一吃,還不錯耶!
2023年11月18日 · 今天要分享新北的伴手禮,位於樹林的吉發老婆餅!. 從小吃到大的美食,每當有朋友來新北玩都會送禮的好選擇!. 老婆餅10入/$350元. 每一個老婆餅的表面都烤的非常酥脆,油酥非常多層,帶有層次感,. 搭配Q彈的甜甜內餡,整體吃起來不會太乾,甜度適中 ...
吉發老婆餅有限公司, Taipei, Taiwan. 180 likes · 12 were here. www.老婆餅.com 新北市樹林區保安街二段275-1號 訂購專線: (02)2688-2296.