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1. www.spnp.gov.tw › News_Content最常被問到的問題 - 內政部國家公園署雪霸國家公園管理處全球資訊網

   www.spnp.gov.tw › News_Content

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   那就非「台灣櫻花鉤吻鮭好不好吃？ 」莫屬。 雖然和台灣櫻花鉤吻鮭邂逅已經將近三十年了，但是至今都還沒有辦法來回答這個問題，因為我從來都沒有這樣的經驗。

2. zh.wikipedia.org › zh-tw › 櫻花鉤吻鮭櫻花鉤吻鮭 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 櫻花鉤吻鮭

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   櫻花鉤吻鮭 （學名： Oncorhynchus masou formosanus），也稱 梨山鱒，其他俗名尚有 台灣鮭魚 、 台灣鱒 、 次高鱒 、 台灣山女 Taiwan Yamame 、 次高 山女 [2]（p. 88） 、 台灣陸封型櫻鮭 、 本邦 （泰雅語： Bunban 、 Mnbang 、 n'bang 等拼寫法 [3]:116,157）和 沙拉茅鱒 / 斯拉茂 ...

3. 影片

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     8:10

     youtube.com

     【百年回鮭】臺灣櫻花鉤吻鮭 瀕危與重生

     2019年8月14日

     觀看次數：23.7萬

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     4:01

     youtube.com

     公視《台灣特有種》微視界HD版 Episode#8 櫻花鉤吻鮭

     2018年12月21日

     觀看次數：8.9萬

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     0:31

     youtube.com

     【認識台灣鮭魚】櫻花鉤吻鮭X短片｜公視我們的島

     2021年3月18日

     觀看次數：3713

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4. ourisland.pts.org.tw › content › 514櫻鮭的歸鄉路：護持國寶魚櫻花鉤吻鮭回家 - 我們的島

   ourisland.pts.org.tw › content › 514

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   2009年7月20日 · 今年350隻台灣櫻花鉤吻鮭順利回到老家了，人工繁殖與放流讓櫻鮭的未來多了一線生機，但是棲地復育才是櫻鮭族群存續的最大關鍵，被人類改變的棲地環境需要恢復原始，牠們需要有深潭、激流、淺灘的天然野溪地形，族群的生存繁衍才能多一份希望。

5. natgeomedia.com › environment › article飛越七家灣溪的櫻花鉤吻鮭 - 國家地理雜誌官方網站｜探索自然、 ...

   natgeomedia.com › environment › article

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   2014年10月1日 · 5000尾的櫻花鉤吻鮭族群，顯現了雪霸國家公園管理處進行就地及異地保育策略的階段性成果。廖林彥表示，櫻花鉤吻鮭復育，要經過各種考驗，例如颱風就會影響櫻花鉤吻鮭的存活數量。研究單位今年10月初也會在松茂社區的樂山溪進行櫻花鉤吻鮭種魚的放流。

6. www.visionunion.com.tw › post › 國寶魚的復育奇蹟-臺灣國寶魚的復育奇蹟——臺灣櫻花鉤吻鮭

   www.visionunion.com.tw › post › 國寶魚的復育奇蹟-臺灣

   臺灣櫻花鉤吻鮭作為臺灣特有亞種的，過去曾因土地開發，主要棲息地遭到破壞而陷入絕種危機，如今，臺灣櫻花鉤吻鮭的成功復育，提醒我們人類與自然之間的共生關係，唯有共同努力，方能維護這片美麗而多元的生態環境，牠不只是臺灣的國寶魚，更象徵著

7. 圖片

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8. www.newton.com.tw › wiki › 櫻花鉤吻鮭櫻花鉤吻鮭:簡介,外形特徵,生活環境,種群現狀,分布範圍,生活環境 ...

   www.newton.com.tw › wiki › 櫻花鉤吻鮭

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   櫻花鉤吻鮭,拉丁文名Oncorhynchus masou (Jordan et Oshima),櫻鮭亞種,俗名:台灣鮭魚、台灣鱒、梨山鱒、次高山鱒、台灣陸封型櫻鮭、本邦 (泰雅族語:bunban),鮭... 櫻花鉤吻鮭 野生動物保護區位於中國台灣台中縣大甲溪流域上游七家灣溪集水區,保護區面積7,124.7公頃,保護 ...

9. newsplus.pu.edu.tw › p › 406/1120/29288,r31台灣活化石 飛越七家灣溪的國寶魚「櫻花鉤吻鮭」 - pu.edu.tw

   newsplus.pu.edu.tw › p › 406/1120/29288,r31

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   2021年12月29日 · 國寶魚之所以稱之為台灣櫻花鉤吻鮭，是因為雌雄鮭魚的體側，在繁殖季節時，都會有像「櫻花」一樣粉紅的顏色，而雄性的鮭魚在繁殖的時候，其下顎會比上顎更為突出，「鉤吻」就是其特徵。

10. 其他人也問了

    櫻花鉤吻鮭是什麼?

    • 經過雪霸國家公園20餘年的研究和環境監測等各種努力，櫻花鉤吻鮭族群數量終於從最低只剩下200餘尾增加為4000至5000尾，不僅數量穩定且能自我繁殖，並成功擴展至其他溪流繁殖，分布範圍不再局限於七家灣溪流域。 來自冰河時期的生物 櫻花鉤吻鮭是冰河時期遺留下來的生物。 在台灣，這種魚被人類利用的歷史可以追溯到史前時代：在3500年前的七家灣史前人類文化遺址，考古學家從出土的文物中發現，居住在此的人類可能曾利用漁具來捕捉櫻花鉤吻鮭。 此外，在櫻花鉤吻鮭於20世紀被學者正式命名前，大甲溪上游的泰雅族原住民就會捕捉這種魚做為動物性蛋白質的來源，泰雅族稱之為bunban（本邦）。 拆大壩為櫻花鉤吻鮭

    飛越七家灣溪的櫻花鉤吻鮭 - 國家地理雜誌官方網站｜探索自然、科學 …

    natgeomedia.com/environment/article/content-3930.html

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    櫻花鉤吻鮭為何被泰雅族人熟識?

    • 發現記錄：其實早在櫻花鉤吻鮭被各國學者專家驗明正身，證實她為位處亞熱帶的台灣唯一一種寒溫帶魚類之前，她的存在就早已被當時與她比鄰而居的泰雅族人所熟識，不但被視為桌上的珍饈，也為當時地處貧脊的泰雅族人提供高經濟蛋白質。

    櫻花鉤吻鮭:簡介,外形特徵,生活環境,種群現狀,分布範圍,生活環境,生長繁 …

    www.newton.com.tw/wiki/櫻花鉤吻鮭

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    櫻花怎麼繁殖?

    • 櫻花的繁殖方法有播種、扦插、嫁接法。 但後兩者最為普遍使用，扦插法在4月份溫度適宜時，剪取一年生健壯枝條，長度以15-20釐米之間為宜，先用吲哚丁乙酸等生根劑溶液浸泡，國光生根劑不錯，配製濃度、浸泡時間以說明為參考。 將其扦插於事先整好的苗床中，苗床內的扦插基質最好是珍珠岩、蛭石或河沙，以前者為佳。 插入深度為插穗的1/3-1/2之間為宜，並淋透水覆蓋塑料薄膜保溫保溼，溫度控制在25-28℃左右即可，以後要隨時觀察溫、溼度，發現問題及時解決。 嫁接法以野生山櫻、櫻桃實生苗為宜，親和力強，成活率高，嫁接可以用嵌芽法、靠接法、劈接法，嫁接時將形成層對齊是關鍵，再用塑料薄膜帶綁紮結實即可。 櫻花扞插最佳方法有好幾種。 一種是：在年前十一左右修剪櫻花時，把當年的光條收集儲存。

    櫻花扦插的最佳方法櫻花能水培繁殖嗎？ - 劇多

    www.juduo.cc/club/590064.html

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    吃鮭魚有什麼好處?

    • 另外100公克重的鮭魚裡，EPA就有837毫克，DHA含量則有1407毫克，雖然比不上黑鮪魚，但表現也算亮眼。 EPA、DHA都屬於omega-3不飽和脂肪酸，證據顯示，不但能降低壞膽固醇、三酸甘油脂，還能減少動脈硬化、血栓，讓血管保持彈性。 對小朋友腦部發育、延緩老年人腦力退化都有幫助。 想吃肉的時候，建議你就吃魚。 從很多方面來看，魚中的Omega-3脂肪酸都對心臟有好處。 如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。 單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇（HDL），研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚，連續吃40天，HDL大大增加。

    一休減重好食材介紹–減重時最適合吃的好魚類”鮭魚” – 一休陪你一起愛 …

    leeyihugh.com/blog/post/205263457

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    鮭魚為何無法上溯?

    • 由於 攔砂壩 造成生存河段分割而使得鮭魚無法自由遷徙上溯，整個七家灣溪流域上原有11座攔砂壩（1999－2001年已陸續拆除4座），這些攔砂壩擠在這短短7~8公里的河段，將整個七家灣溪流域切割成一個個小河段，雖然櫻花鉤吻鮭不會 洄游，但依然會季節性遷移尋找合適的棲息地。 攔砂壩的阻隔也造成臺灣鉤吻鮭近親交配，導致 基因窄化 的問題。 在繁殖時期除了尋覓合適的棲地環境之外，更必須尋求合適的水溫環境。 攔砂壩會造成上遊河段遭豪雨沖移到下游的鮭魚族群無法上溯回原本的棲息地。

    櫻花鉤吻鮭 - 維基百科，自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/櫻花鉤吻鮭

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    鮭魚的腥味怎麼去除?

    • 要放入鍋中料理（圖A），或是鮭魚等帶皮處總有腥味的魚，就要先澆淋熱水，吃起來才會美味。 魚皮與魚肉間薄薄的脂肪也有腥味，所以要去除這種腥味就澆熱水吧。 此外，血水多、骨與皮多的青魚剩料（圖B）也一樣。

    怎麼煮腥味都超重？「魚料理」最重要的事前處理4大招，就算不加生薑 …

    www.ebcbuzz.com/category/fun/food/214715

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