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得獎者出爐啦~. 陳佳琳、文雅、Fina wen、歐陽怡君、 Ya Huang. 恭喜以上5位粉絲得獎~~. **請【主動於Facebook私訊】並提供您的真實姓名、聯絡電話、收件地址，若2015/1/5 (一)11:00前無回報者即視同放棄得獎**. 上一 文章 [超有哽] 2015三風麵館吉祥物設計競賽. 下一 文章 ...
2019年2月19日 · 三風麵線兩種製程、兩種口感. 很多人聽到「手工製作」會直覺的認為比「機器製作」的麵線還要好，其實兩種製成方式最大差異在於「口感」，應以自己喜歡的麵線口感，去挑選出適合自己的麵線。 手工麵線：經過師傅們人工揉捻、拉伸、拋甩，因此每根麵線的粗細會有細微的差異，吃起來的口感也會比較Q彈。 例如：三風手工 山藥麵線 、 薑黃麵線 ，烹煮前需先用冷水過水三秒把麵線表面鹽分沖掉，因製造過程中就已經過蒸製，麵線待水滾便可起鍋食用。 機器製作：麵線是透過機器反覆延壓，最後切成粗細一致的麵線，吃起來的口感會比較柔軟細緻。 例如：三風友 白髮素麵 、 紅麴麵線 ，而機器製作麵線沒有經過蒸製，因此烹煮時間需較長，烹煮約2分鐘後起鍋。 (推薦閱讀： 長輩生日必吃長壽麵線，祝壽的大好評禮品！
得獎資訊亦同步公佈於三風麵館Facebook官方粉絲團。 恭喜以下人員，可以得到三風網路麵館購物金500點(每1點可於購物車折抵1元)。 跳至主要內容
2017年2月7日 · 5種超簡單花生油拌麵線料理. 過 年期間大魚大肉，偶爾想來點簡單、清淡的麵線料理嗎?一起來看看 三風麵館 林師傅為大家分享的5種超簡單花生油拌麵線料理吧!!新手下廚也不怕失敗~ 1.乾拌花生油麵線. 準備材料： 花生油 、 麵線. 做法： 麵線先用冷水過水三秒 (把麵線表面鹽分沖掉) 準備一鍋七分滿的水，將水煮滾. 立刻將麵線放入鍋中煮約2分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起. 添加適量花生油拌勻，享用香味四溢的花生油麵線. 2.醬油膏拌麵線. 準備材料： 花生油 +醬油膏、 麵線. 做法： 麵線先用冷水過水三秒 (把麵線表面鹽分沖掉) 準備一鍋七分滿的水，將水煮滾. 立刻將麵線放入鍋中煮約2分鐘，並用筷子稍微攪拌一下麵線，等麵線浮起後即可撈起.
2015年8月2日 · 活動辦法：三風麵館粉絲團按讚+留言並@ 爸爸 名字，寫下爸爸的拿手菜，三風麵館將選出最感人的親密喊話. 活動獎品：#三風麵館五穀麵. 活動資格：若 父親 沒有Facebook，也可以打上父親名字即可. 活動公告：三風麵館擁有此活動解釋及停止之權利. 範例如下: →請留言：「@爸爸名字：我的爸爸是大廚，我最愛吃他煮的鍋燒麵!老爸我愛你♥」 請大家自由發揮，切勿複製貼上。 我想參加>> http://4fun.tw/kIWK. 我的爸爸是大廚父親節活動得獎名單公佈>> http://bit.ly/1hmYEwI. 三風麵館網路商城 三風麵館粉絲團. 愛呷麵一族開箱文大募集 三風麵館Line生活圈. 標籤. # 活動資訊 # 麵新聞. 上一 文章 第一次煮麵就上手.
2016年8月21日 · 準備這一道麻油羊肉拌麵線做法. 材料洗淨，羊里肌肉切片、嫩薑切絲，備用。. 將當歸、熟地、桂枝、川芎、枸杞、黨蔘、杜仲、米酒、白胡椒鹽、雞粉、醬油、水煮沸，移入蒸籠蒸煮30分鐘後取出中藥汁。. 沸水入有機長壽麵線，滾煮約1分鐘，撈起拌入麻油後 ...
2017年12月11日 · 分享心得：登入臉書於下方活動頁分享您的山藥麵線好食美味心得(包含1張照片或簡短心得文字，勾選同時發佈到 Facebook，並公開分享) 填寫表單 ：填寫下方表單 https://shanfeng.typeform.com/to/uhgoDQ ，並將好食美味心得曝光網址填寫於備註欄位。
