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  2. helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition毛豆熱量、營養功效：蛋白質含量？吃多缺點？一天吃多少？ - ...

    2022年3月10日 · 每100克毛豆含有116卡熱量、14.6g蛋白質，比雞蛋的熱量更低、蛋白質更高（100克的雞蛋熱量為139卡、蛋白質為12.9g），素有「植物肉」之美譽。 除此之外，毛豆還蘊含下列營養成分：

  3. www.yohopower.tw › blogs › health-note毛豆=黃豆？毛豆營養、熱量、好處、缺點一次看懂，推薦給素食、 ...

    2023年5月1日 · 今天將與各位分享毛豆的小知識、吃毛豆的好處、熱量、缺點、營養，並說明毛豆與黃豆的差別，以及如何挑選好品質的毛豆（毛豆莢及毛豆仁）。 雙11暖身開跑！

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  5. health.businessweekly.com.tw › article › ARTL003012714毛豆營養多！蛋白質高、熱量低...一文看「毛豆」的功效、食用禁 ...

    2024年1月11日 · 根據食品營養成分資料庫(新版)營養成分表顯示，毛豆不僅含有的蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質，且熱量低，使其成為減重族群、素食者和追求健康飲食的人們的理想之選。

  6. hellohealth.tw › edamame-benefits毛豆熱量、營養功效：蛋白質含量？吃多缺點？一天吃多少？ - ...

    每100克毛豆含有116卡熱量、14.6g蛋白質，比雞蛋的熱量更低、蛋白質更高（100克的雞蛋熱量為139卡、蛋白質為12.9g），素有「植物肉」之美譽。 除此之外，毛豆還蘊含下列營養成分： 膳食纖維：可刺激腸胃蠕動，幫助排便，縮短食物殘渣在腸道停留時間，降低 ...

  7. www.commonhealth.com.tw › article › 87564毛豆營養含優質蛋白質，毛豆10功效，料理1招不脹氣 - 康健雜誌

    2023年1月5日 · 毛豆（英文 Edamame）的營養豐富，每100克熱量僅含129大卡。. 毛豆主要包含以下營養價值：. 優質的 植物性蛋白質： 每100克含14.6克粗蛋白，超越雞蛋（12.5克），而有「植物之肉」的美稱。. 膳食纖維： 每100克含6.4克膳食纖維，能提升飽足感、刺激腸胃蠕動、培養 ...

  8. evernature-ys.com.tw › articles › 111毛豆飲食全指南：毛豆一天吃多少，健康吃法大公開！ | 壹然 ...

    2024年1月9日 · 毛豆熱量多少？熱量低蛋白質高 每 100 公克的毛豆大約含有 122 大卡的熱量，蛋白質含量約為 15 公克，膳食纖維則有 9 公克。 相比之下，毛豆的熱量比 100 克的雞蛋（約含 140 大卡、蛋白質約有 13 公克）還要低，而且蛋白質含量更高。 毛豆好處多：全面瞭解

  9. health.tvbs.com.tw › nutrition › 316361無敵下酒菜也是減肥高手！營養師教你「毛豆」當點心 吃飽瘦身又 ...

    2019年5月29日 · 平均100公克的毛豆，熱量約125大卡，蛋白質約有13.8公克，膳食纖維含量8.7公克。除了蛋白質、必須胺基酸、不飽和脂肪酸及醣類，毛豆亦含有豐富的異黃酮類與皂素。 貧血缺維生素B12者 建議吃毛豆連殼一起咬

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