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2021年7月20日 · 冷凍薯條放入氣炸鍋鋪平,設定180度10分鐘. 打開氣炸鍋,搖晃一下,讓薯條稍微翻面,不用一根一根翻,再用200度氣炸3-5分鐘(看想要多酥),即可完成. 成盤上桌,加 胡椒 粉好吃😊. 13.2 萬 瀏覽. 2021/07/20 發表. 讚. 收藏. 分享至:. 追蹤.
2021年7月7日 · 將要吃的薯條量放入氣炸鍋中 溫度調至160度氣炸10分鐘 薯條加上少許鹽巴以及胡椒粉搖晃至分佈均勻 再200度氣炸3-5分鐘(以自己喜歡的口感調整)取出呈盤!完成🍟
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- 邀稿/試吃/試用
2019年5月22日 · 氣炸薯條成功的小秘密就是泡冷水30分鐘. 寫這篇氣炸薯條食譜以前我做了大約4次超成功的氣炸薯條, 第一次我泡冷水1小時, 因為泡完水就去運動、回來已過了1小時, 之後幾次都差不多泡冷水30分鐘左右。 泡完水之後記得用廚房紙巾吸乾薯條上的水份。 然後加1小匙橄欖油、鹽、胡椒適量,
2021年7月23日 · 將馬鈴薯條擦乾或自然風乾 可在氣炸鍋內倒入一點油(可不加 🔺加一點油在炸好後就不會太乾 氣炸鍋200度炸15分鐘,就完成啦 🔺每5分鐘要把薯條拿出來翻動一下,才會炸的均勻漂亮~ 🔺在此可加入適量鹽巴
2019年10月7日 · 以「健康」為前提的自製氣炸薯條,在外型、口感方面或許不如美味邪惡的油炸薯條, 但是濃濃的馬鈴薯香與減了大半油份熱量的安心感,絕對會讓你心滿意足!
預熱氣炸鍋 200 數分鐘,放入薯條氣炸共 20至 25分鐘。 每 5分鐘取出一次,將薯條翻一翻,使其受熱程度更為均勻。 最後的 5分鐘視乎氣炸鍋的火力,可調低至 180℃,薯條烘得更為乾身,上碟趁熱食用。
2022年8月19日 · 1. 將馬鈴薯切條,沖洗幾遍去除澱粉再浸泡5分鐘. 📌不要切太細,之前試過片狀,我不太推薦因為比較容易碎😂. 2. 冷水下鍋煮馬鈴薯,水滾後再煮5分鐘撈起. 📌其實煮到外表呈現半透明就差不多了. 3. 晾乾馬鈴薯直到外表摸起來有一層膜 (會有種黏手卡手的感覺),用電風扇吹更快,記得可以翻面讓它們均勻晾乾. 4. 塑膠袋裡面放點橄欖油、鹽巴、黑胡椒做調味,馬鈴薯放到塑膠袋搖晃,讓調味均勻裹上. 📌調味可依自己喜好增減,我也試過放五香粉、孜然粉、辣椒粉. 5. 放入氣炸鍋180度15分鐘,5-7分鐘抽鍋翻面,即完成~ 📌時間上我覺得可以依照馬鈴薯上色及自己喜愛的口感做調整,我有加到20-23分鐘左右. 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. ️ 3. Cooksnap (2) 菜編
2022年10月23日 · 薯條氣炸的時間與溫度很難剛剛好,很容易燒焦或太軟,畢竟不是外面用油炸,吃起來比較軟,但油少比較健康,也是很好吃。 心情傳達 ˚₊‧ 𓆩🤍𓆪 ‧₊˚和其他人都說讚
探索100+篇【氣炸薯條】食譜,包括自製健康版做法、氣炸冷凍薯條、地瓜薯條、馬鈴薯條等。 提供詳細料理步驟與調味技巧,讓你的薯條香酥脆! 搜尋
要怎樣才能做出完美的 #氣炸薯條 ? 其實很簡單喔! 一起來試試看吧! 泡水法:薯條用清水清洗擦乾,350 F/180 C 烤10分鐘到半熟450 F/230 C烤到金黃即可水煮法:大火水煮到叉子可叉過 (~4 min)450 F/230 C烤到金黃即可註:那隻企鵝/貓頭鷹是藏鏡人畫的,大名Pengowl貓頭鵝,Line...