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2020年9月6日 · 有非常簡單的技巧可以來改變這個情況：下面這24個水果擺盤點子，會讓他們愛上吃水果。 只要這樣做，孩子的手就會自動伸出來拿手果。 還有什麼 ...
專業主廚從小水果到大水果通通切給你看#切水果 #專業主廚 #療癒廚房00:00 Intro00:40 Grapes 葡萄01:01 Strawberry 草莓01:30 Fig 無花果01:57...
本篇水果擺盤示範運用簡單的擺盤，塑造出美味可口的水果拼盤。 只要依照顏色區分法擺盤而成，將果物的顏色區分開來，再加添立體切雕豐富視覺，即可讓吃成為賞心樂事。
2021年12月11日 · 今天才知道，菠萝还可以这样切，不削皮不挖眼，真的太省事了. Amazing Wok Skills in the Kitchen! Fried Rice by the Pro Chefs! Awesome Chinese Restaurant in Japan. #水果 ...
運用基本的水果盤飾加上顏色區分法與專業水果盤切法，完成果雕擺盤來豐富視覺，完整分享果擺盤技巧讓主廚們展露精妙擺盤！ 了解更多水果盤飾內容
水果擺盤技巧與雕花教學大公開！ 從水果的顏色與形態出發，再加上想像力與專業雕刻技巧，讓廚師們輕鬆了解水果盤飾法門，為客人創造一道賞心悅目的菜式。
擺盤技巧、擺盤設計秘訣、水果雕花教學大公開！ 憑藉水果的顏色、形態，再加上想像力與專業技巧雕刻出圖案，讓您輕鬆了解水果盤飾，不再煩惱如何成為主廚，亦讓吃成為賞心樂事。
2019年6月7日 · 果雕、擺盤要訣？. 水果顏色要多樣化，形狀有大有小，才會顯得豐富。. 如果是過年期間，可多加入紅色系的水果，如葡萄、小番茄等點綴更顯喜氣。. 水果刀要鋒利，切出來的水果才會切線整齊，看起來乾淨可口。. 善用烘焙用的模型切割器，將水果切 ...
2020年2月26日 · 針對單一種水果，介紹各式各樣的分切裝飾方法，以及基本擺盤方式。 即使水果種類不多，也能作出花樣豐富不單調的拼盤。 全書作品皆以彩色照片圖解作法，步驟清楚詳細。
2015年5月27日 · 水果已經成為人們茶餘飯後不可缺少的休閒食品，尤其是一頓大餐過後，身體需要水果來平衡大餐中的脂肪和膽固醇等，水果拼盤是個不錯的選擇，尤其是同學或者朋友聚會的時候， 製作一個既簡單又漂亮的水果拼盤，能夠為你們的開心的氣氛增添一些 ...
