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2019年7月31日 · 哪些水果害你發胖？. 一張「水果熱量排行表」完整總結. 日期：2019 年 7 月 31 日 作者： 元氣網. 盛夏時節， 水果 愛好者有口福了。. 清涼的西瓜、誘人的蜜桃、酸甜的葡萄……既滿足了味蕾，又帶給身體各種必需的能量。. 不少嚷著 減肥 的人，更是拿 ...
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2019年7月23日 · 一張「水果熱量排行表」完整總結. 2019-07-23 16:12:48 元氣網 ／ 生命時報. 水果攤示意圖／ingimage. 盛夏時節， 水果 愛好者有口福了。. 清涼的西瓜、誘人的蜜桃、酸甜的葡萄……既滿足了味蕾，又帶給身體各種必需的能量。. 不少嚷著 減肥 的人，更是拿水果替代 ...
2019年9月2日 · 水果熱量排行表. 日期：2019 年 9 月 2 日 作者： 黃 郁茹. 盛夏時節，許多人都喜歡吃水果，認為水果即便多吃了也比吃零食得要好，但是你知道嗎？. 有些水果吃起來不怎麼甜，甚至很酸，含糖量卻不少，總熱量也不低，所以單憑甜度來判斷水果的熱量是 ...
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什麼水果熱量高?
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水果的營養價值比蔬菜高嗎?
熱分析是什麼?
以下介紹「中熱量水果」，即每100公克，熱量介於50~100大卡的水果類型。 營養師提醒，若為高GI值水果，建議優先在「飯後吃」，避免在「空腹、睡前」攝取，以維持血糖穩定。
- 高熱量水果有哪些（60Kcal 以上）？
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- 營養師建議：水果這樣吃最健康！
- 營養師提醒：不要這樣吃水果！
超出「每一份水果 60kcal」者，屬於高熱量水果。 ● 高熱量代表水果：酪梨（營養分類上屬於油脂）、香蕉、紫葡萄 由於水分密度低、富含油脂或甜度較高，這 3 種水果熱量稍微高一點，照著每天建議的份量吃沒問題，如果會攝取超過建議量（一天 200g），就要留意熱量堆疊的問題囉！
每 100g 低於 40 kcal，屬於低熱量水果，熱量低於平均值。 ● 低熱量代表水果：橘子、水蜜桃、木瓜、芭樂、水梨、西瓜 比較大顆、水分含量多、甜度較低的水果大多屬於此類，有熱量限制的人不妨多選擇此類的水果喔！
1. 棗子熱量高嗎？
每 100g 的棗子熱量為 41kcal，屬於中熱量水果。
2. 椪柑熱量高嗎？
每100g 的椪柑熱量為 38kcal，屬於低熱量水果。
3. 水梨熱量高嗎？
每 100g 的水梨熱量為 32kcal，屬於低熱量水果。
水果的甜度取決於果糖的含量，水果含有果糖＋葡萄糖，果糖甜度高，葡萄糖甜度低，如果這顆水果的果糖含量較高，其甜度就會高，而熱量取決於總糖量，和甜度沒有絕對關聯。 此外，水果的含水量以及是否含有油脂，也會影響其熱量。 水果之所以叫做「水」果，是因為其含水量高，因此水分含量也會大大影響到每 100g 或固定體積下的熱量，西瓜、柑橘類這類水分豐沛的水果，熱量密度就會比香蕉、柿子低（因為水分高，含糖量就會少）。 此外酪梨、椰子製品含有油脂，熱量會比大多的水果較高一些，特別是酪梨，其主體是油脂，在營養分類上屬於「油脂類」。
● 份量固定不過量
一天 200g，大約「雙手捧起」的份量或「兩顆棒球」的份量最適宜。
● 記得吃比幾點吃重要
餐前、餐後、餐間吃都一樣好，不過身體機能及消化道正在調養的族群，應該避免空腹吃。
● 種類多元，當季最優
吃當季水果，種類豐富多元最好！
● 很可惜～水果不能代替蔬菜
許多人認為水果富含膳食纖維，可以代替蔬菜，這只對了一半！ 天天五蔬果是指三蔬二果，水果需固定在 2 份（約 200g）的份量，不可以五份都吃水果來替代蔬菜，因為水果的糖分較高，若非運動員、體能消耗大的族群，其實不需攝取這麼多的水果！
● 千萬不要吃水果當正餐
水果替代正餐是許多人減肥的方法，但長時間把水果當一餐會導致蛋白質、脂肪攝取不足，精緻糖分攝取過量反而造成反效果，影響其他生理機能，也會影響體內的新陳代謝，萬萬不可這麼做。
● 盡量別用果汁替代水果
果汁因為纖維被過濾（濾渣）所以少了一項好處，此外，一杯果汁需要 2 份以上的水果，容易造成糖分攝取過量，依賴果汁而不吃新鮮水果，不僅沒有健康好處，還會影響身材或一些健康數值。 如有牙口不適等困擾，必須以果汁替代水果，建議不濾渣喝（消化道問題需另外考慮）、打完馬上喝、水果定量打。
2021年7月22日 · 高敏敏 營養師近日於臉書發文指出，正常人一天的水果攝取量為2-4份，但有許多人都把西瓜捧著吃、芒果一整顆啃、荔枝葡萄一顆接著一顆，忽略水果所隱藏的糖分含量，讓她直呼「簡直都是把1份當成10份在吃」。 對此，高敏敏整理了20種水果的份量圖表，藉此告知民眾，在享用水果的同時，也要注意自身所攝取的份量，以免攝取過多糖分。 高敏敏營養師整理出20種水果所對應的攝取含量。 （圖／翻攝自高敏敏營養師...
2023年7月3日 · 整個夏天盛產的水果竟然西瓜熱量最低，低到比芭樂還低欸，不誇張，所以大家不要怕吃西瓜，花蓮大西瓜真的好吃大推，吃西瓜熱量不爆表，最重要還是份量要控制，每次吃0.8碗量剛剛好，西瓜含有茄紅素抗氧化，有助心血管健康及改善早期攝護腺肥大。
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