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圖片: read01.com
- 雪梨 外觀光滑、碩大飽滿,肉質較蜜梨、新興梨來得粗獷質樸,但芳香感十足,甜中帶點微酸,相當適合送禮。 集所有美好於一身,故雪梨有「梨中之王」的美名! 果如其名,出生在梨山如此寒冷的地方,可是冬季限定的美味,是年節送禮最高級、也最受歡迎的水果禮盒!
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雪梨. 外觀光滑、碩大飽滿,肉質較蜜梨、新興梨來得粗獷質樸,但芳香感十足,甜中帶點微酸,相當適合送禮。 集所有美好於一身,故雪梨有「梨中之王」的美名! 果如其名,出生在梨山如此寒冷的地方,可是冬季限定的美味,是年節送禮最高級、也最受歡迎的水果禮盒! 7. 4029蜜雪梨. 4029梨又稱「蜜雪梨」或「蘋果梨」,果皮呈綠色,成熟時轉黃色,斑點明顯,肉質細緻、水份豐富,口感脆而多汁,果味清香甜如蜜,略帶酸味且不適合儲藏。 8. 新世紀梨. 又稱「白玉水梨」,皮薄水分多,外型晶瑩白皙,果斑不明顯,像極了女人吹彈可破的肌膚,被視為梨中最精緻的品種,又稱為『梨中之玉』。 其糖度在11~13度間,吃起來細緻嫩口、汁多味美。 9.
- 台灣常見梨子的發展階段
- 台灣常見梨子品種
- 台灣稀有款梨子品種
早一輩的梨子幾乎都是平地產的橫山梨,也就是俗稱的「粗梨」。粗梨能適應低海拔的生長環境,也不需要受過冷就能結果,但味道吃起來酸甜帶澀,而且因為纖維含量高,口感也是粗糙粗糙的,因此後來慢慢被其他品種取代。 高接梨指的則是一種農業技術,大約在民國60年代才出現。因為現在市面上的梨子大多都是溫帶品種,在溫暖台灣只有少部分高山能種植,因此必須靠高接才能讓平地也可以種出溫帶梨子,大大提高了梨子的產量。 高接的作法,簡單來說就是把溫帶品種梨子的花穗「嫁接」在低海拔的橫山梨上,這樣橫山梨的植株就能生出原本種不起來的溫帶品種。嫁接用的梨穗則是來自梨山或從海外進口。
產季:高接梨6月上旬~7月上旬,高海拔8下旬~9月上旬。介紹:豐水梨是來自日本的品種,套袋後會從褐色轉成淡黃色,外皮上有細小的白色斑點,細脆的口感在台灣很受歡迎。豐水梨果形呈長圓、果點細、果肉細緻、清脆多汁、味甜、糖度在10.5~13度之間。產季:6月至9月下旬介紹:偶爾會聽到的「三星上將梨」其實並不是一個品種,而是宜蘭三星出產的梨子品牌。上將梨以豐水梨、黃金梨為大宗,其中黃金梨是韓國的品種,有漂亮的金黃色果皮,果點很小,不只連皮都可以吃,而且甜度非常高!雪梨 (水果) - 維基百科,自由的百科全書. 臺灣正體. 工具. 雪梨 是 沙梨 (學名: Pyrus pyrifolia)、 白梨 (學名: Pyrus bretschneideri)某些 栽培品種 的地方俗稱。 [1] 沙梨系統. [編輯] 安徽. [編輯] 徽州雪梨. 寧國雪梨. 福建. [編輯] 天井洋大雪梨. 廣西. [編輯] 灌陽雪梨. 柳城雪梨. 湖南. [編輯] 瑤山雪梨. 江蘇. [編輯] 泰興雪梨. 四川. [編輯] 蒼溪雪梨. 雲南. [編輯] 賓川夏雪梨. 海東雪梨. 巍山紅雪梨(冬雪梨) 浙江. [編輯] 金鐘雪梨. 嚴州雪梨. 雲和雪梨. 白梨系統. [編輯] 河北.
2022年9月12日 · 集所有美好於一身,故雪梨有「梨中之王」的美名!果如其名,出生在梨山如此寒冷的地方,可是冬季限定的美味,是年節送禮最高級、也最受歡迎的水果禮盒! 雪梨。 圖/無毒農 7. 4029蜜雪梨
雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故稱,是一種常見的水果。. 據《本草綱目》記載,“梨者,利也,其性下行流利。. 它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、 解毒。. 醫學研究證明,梨確有潤肺 清燥 、止咳 化痰 、養血生肌的作用。. 因此對急性氣管炎和 ...
全年度最高級,最高貴的梨,梨山產的雪梨。 它出生在梨山如此寒冷的地方,且是在冬天, 雪梨 果如其名。 因為大顆、好看、好吃,集所有美好於一身,故雪梨有「 梨中之王 」之稱
2024年8月23日 · 梨子清爽多汁不甜膩,是許多人喜愛的水果之一,但你知道高接梨是什麼嗎? 豐水梨、黃金梨、新興梨、秋蜜梨、秋黃梨、雪梨、4029蜜雪梨、新世紀梨、粗梨、鳥梨,還有近年興起的寶島甘露梨,差異又在哪呢?