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很多人在少吃澱粉類食物後,嚐到減重甜頭,之後卻面臨卡關的窘境。對此,減重醫師蕭捷健建議採「一高兩低」的飲食循環模式,就是每周1天多吃澱粉等碳水化合物,然後2天低碳飲食,這樣有助穩定基礎代謝率,讓減重過程
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