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1. icook.tw › recipes › 85738蘋果水梨果醬 by 蜜塔木拉 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 85738

   2014年9月2日 · 夏末秋初的時節，蘋果和水梨正是又甜又多汁的時候，趁著時節把美味保留下來，就是製作成果醬，然後慢慢的享用呀。 撈起來的果醬泡沬不要捨棄掉了喔。

2. cookpad.com › tw › 食譜水梨果醬 食譜與作法 by 察兔的懶人廚房 - Cookpad - クックパッド

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   2019年12月10日 · 料理步驟. 1. 蘋果 梨切片越細越好，鋪上砂糖，放到冰箱等1小時. 2. 檸檬皮，檸檬汁備好. 3. 倒入鍋中煮，攪拌攪拌檸檬汁加入檸檬皮也加入。. 收乾，完成. 食譜 ID: 11178052.

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4. greenbox.tw › Blog › BlogPostNew果醬比例怎麼調？超簡易自製健康蜜蘋果醬！輕鬆簡單好上手！｜無 ...

   greenbox.tw › Blog › BlogPostNew

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   從小Amanda的媽媽最拿手的料理就是自製「蜜蘋果」口味的果醬夾著淡淡水梨香氣，配上吐司咬一口，蜜蘋果的香氣馬上四溢於味蕾間，十分美味。 今天Amanda就要來公開私房的超好吃水果果醬啦！

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5. cookpad.com › tw › 搜尋【水梨果醬】料理－ 168 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

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   鳳梨醬虱目魚肚～古早味. 鳳 梨 豆 醬：1碗/切末。. • 鳳 梨 豆 醬 汁：5T。. • 水：1000cc。. • 虱目魚肚：7片/刮除殘餘鱗片/洗淨。. • 甘草：10片/洗淨。. • 青蔥：3根/切段。. • 蒜瓣：10瓣/去膜。. • 嫩薑：切10片。.

6. icook.tw › recipes › 271820蘋果水梨果醬 by Miao媽咪手作 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 271820

   2018年10月31日 · 蘋果水梨果醬. English 日本語. Miao媽咪手作. 47 食譜 222 粉絲. 160 說讚 4 一起做. 為了小淘氣的生日蛋糕，搭配她最喜愛的水梨當果醬，連搭配優格跟燕麥都好好吃🍏🍐. #素食. #蔬食. 收錄在： 【第267週】一週菜單.

7. 其他人也問了

   果醬怎麼做?

   • 小小一罐果醬，作為早餐沾醬、點心配料，甚至入菜，都很能為食物本身提味。 而果醬的製作，除了糖漬、靜置、釋出果膠、裝煮等步驟，尤其「掌握火候」是做出好吃果醬最重要的關鍵，因為瓦斯烹煮時間少，相對之下，風味凝聚得多，但低於85℃就會孳生細菌，所以細節決定了果醬的風味優劣，不可忽視。

   製作果醬的關鍵步驟？ - 灃食公益飲食文化教育基金會

   www.fullfoods.org/news/製作果醬的關鍵步驟？/

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   酪梨醬怎麼做?

   • 墨西哥酪梨醬：酪梨去核搗碎，加入洋蔥半顆切小丁、蒜頭 2-3 瓣切末，加入少許鹽、黑胡椒和檸檬汁調味，也可以依喜好加入番茄丁或香菜，攪拌後可再以七味粉點綴。 椒鹽水煮蛋酪梨醬：酪梨去核、一顆水煮蛋，搗爛並攪拌均勻，加上鹽和黑胡椒，並擠上檸檬汁。 法式酪梨鮪魚醬：酪梨搗爛之後，加入鮪魚拌勻，擠上檸檬汁。 酪梨正確食用的第一大關鍵就是「取代油脂適量吃」，酪梨的豐富好油雖然有益健康，但吃過多一樣會有熱量過高的疑慮，所以最好的方法就是 一天最多吃半顆，當天烹調用油少加，也避免吃油炸食品，用好油取代壞油。

   酪梨16種吃法完整大公開 營養師提醒2關鍵 正確食用減脂、護心又潤腸 …

   heho.com.tw/archives/185042

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   水梨怎麼吃?

   • 脾胃虛寒者：容易腹脹、腹瀉、四肢倦怠及食慾不佳為脾胃虛寒常見症狀，就不適合再食用屬於寒性的水梨。 夜間頻尿者：水梨水分高，加上有利尿的效果，建議容易夜間頻尿的人不要再睡前吃，或是不要吃太多。

   潤肺又通腸！「百果之宗」水梨有這 4 大功效 - Heho健康

   heho.com.tw/archives/145523

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   製作果醬時應如何保存?

   • 新鮮水果的果酸含量很高，長時間也會對容器造成侵蝕，因此製作果醬時必須使用不鏽鋼或琺瑯鍋，而保存時則最好使用有蓋能密封的玻璃容器，才不容易因為容器受到侵蝕而放出有害的物質，容器的蓋子也要注意必須是耐酸的材質，或是內面有作過防侵蝕處理才行。

   20分鐘作新鮮果醬 - YTOWER

   www.ytower.com.tw/prj/prj_161/fruitjerry-1.htm

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   水梨是高鉀的水果嗎?

   • 腎臟病患者：水梨屬於鉀含量中等的水果，雖然不算高鉀，但對於需限制鉀離子攝取的腎臟病患，須謹慎食用。 脾胃虛寒者：容易腹脹、腹瀉、四肢倦怠及食慾不佳為脾胃虛寒常見症狀，就不適合再食用屬於寒性的水梨。

   潤肺又通腸！「百果之宗」水梨有這 4 大功效 - Heho健康

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   水梨的功效與作用有哪些?

   • 水梨每百克約有 2 克膳食纖維，加上高含水量，能幫助預防便秘及消化性疾病。 水梨煮熟或蒸熟之後，是止「熱咳」及化痰的好幫手，常見的料理方式為冰糖蒸梨及梨膏糖，都有滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。

   潤肺又通腸！「百果之宗」水梨有這 4 大功效 - Heho健康

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8. cookpad.com › tw › 食譜蘋果水梨果醬 食譜與作法 by 蜜塔木拉 - Cookpad - クックパッド

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   2014年9月2日 · 蘋果水梨果醬 的詳細作法：淡淡的酸甜，迷人的水果香。 夏末秋初的時節，蘋果和水梨正是又甜又多汁的時候，趁著時節把美味保留下來，就是製作成果醬，然後慢慢的享用呀。

9. www.youtube.com › watch蘋果醬、蜜蘋果果醬、蜜蘋果水梨果醬、果肉不變色小秘訣、簡單輕 ...

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   • 影片時長: 10 分鐘
   • 觀看人次: 20.9K

   • 作者: 欸媽!今天要煮什麼?