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  1. 2020年9月2日 · 夏日炎炎,想好好吃上一頓,進廚房又不想待太久時間,這時祭出「水煮」加「醬汁」是最簡單又美味的料理方式! 今天要介紹五款立刻讓人胃口大開的經典醬料,下班後煮碗白麵、川燙青菜、清燙雞胸肉或海鮮,隨意淋上醬汁,料理頓時昇華美味!

  2. 2024年6月24日 · 水煮蛋營養價值高,是許多醫師與營養師都會推薦的健康食材,因此今天就要來分享一道作法簡單的「檸檬椒鹽水煮蛋」食譜,由日本料理家與烹飪師かんちゃん女士示範提供,她表示此道食譜的醬汁跟水煮蛋是絕配喔!

  3. 2023年7月31日 · 水煮蛋是各類料理中不可或缺的百搭美味食材,烹煮簡單方便,營養豐富又低脂,是健身人士的最佳選擇。 由廚師、餐飲講師們蔡萬利、饒弘孝 ...

  4. 今天就要介紹五款保證立刻讓人胃口大開的經典醬料,下班後煮碗白麵、川燙青菜、清燙雞胸肉或海鮮,隨意淋上醬汁,料理頓時美味昇華! 快速不費時,且除了可以直接拌料理,日常用來醃漬、沾醬,或是烤肉時拿來使用,都相當速配喔!

  5. 2018年4月8日 · 又名青蔥醬,最常被當成淋醬或拌醬,許多人愛吃的簡單料理「蔥油雞」就是使用這個醬料。 喜歡吃蒜頭的人,也可以將蒜頭切碎混入青蔥醬。 Olivia♥自製蔥油

  6. 2021年3月2日 · 大魚大肉後,最刷油減脂的莫過於吃水餐了,今天分享一週週間7道不重複的水煮套餐菜單作法,加上關鍵的美味沾調味,讓妳吃得開心,不再因為水煮無味而不想吃了!

  7. 材料:. 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、1又1/2碗、鹽少許、麵粉酌量、威士忌酒1大匙. 作法:. 1.先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒. 2.另將、鮮奶油和鹽一起放入開,起鍋前以 ...

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