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2024年3月29日 · 每天早上想吃1顆水煮蛋當早餐,但怕煮蛋的時間不夠? 現在只要用電鍋3步驟再1鍵按下,煮蛋的時間還可以洗漱、穿衣,一點都不衝突! 而且用電鍋不僅可以蒸出水煮蛋,想要全熟、半熟蛋黃也都沒問題。
2023年9月1日 · 大同電鍋煮水煮蛋. 一般家裡應該常常需要用到水煮蛋,我個人試過三種方法,發現大同電鍋煮水煮蛋是最方便的… 而且不管是水煮蛋、半熟蛋還是溏心蛋,用大同電鍋都可以10分鐘左右就輕鬆完成哦! 真的就是照片上看到的這麼簡單… 水煮蛋材料: 蛋 – 2~6顆. 廚房紙巾 – 一張. 先把蛋洗乾淨,這個是基本的吧? XD. 把廚房紙巾沾溼,要溼到那種一捏還會有水的那種溼度哦! 接著將廚房紙巾舖在大同電鍋外鍋,再放置蛋在上面… 我看也有人不放廚房紙巾而是放鐵架的,如果是放鐵架的話只要多加20cc的水進去外鍋就可以了… 反正重點都是為了避免蛋在烹煮的過程因為接觸或是滾動而破掉… 按下烹煮…突然發現我們家大同電鍋好像很有年代了,至少10年了,就是用不壞~很神奇吧? 會不會我這裡說完它就壞了?
2024年8月15日 · 想煮出完美全熟或半熟水煮蛋,關鍵藏在細節裡,水煮蛋要煮多久?怎麼剝殼不會破?水煮蛋怎麼保存?電鍋、微波爐水煮蛋怎麼做?本文一次帶大家輕鬆煮出口感細緻的水煮蛋!
2023年8月9日 · 教你利用電鍋、氣炸鍋快速煮出完美水煮蛋,水煮蛋保存、好剝殼訣竅一次看懂。 水煮蛋怎麼煮? 全熟、半熟、電鍋4種水煮蛋煮法大公開 - 康健雜誌
2024年2月2日 · 用電鍋煮白煮蛋簡單又省時,但如果從冰箱拿出雞蛋還來不及退冰,直接放進電鍋蒸煮很容易爆開,營養師蘇妍臣分享一妙招,可防止雞蛋因快速加熱而爆裂。 冷藏蛋直接煮 冷縮熱脹易爆裂 早上起床電鍋一按就能煮蛋很方便!
用電鍋煮水煮蛋的好處是不用顧火、較省水、成功機率也比較高。 本篇文章整理了兩種電鍋水煮蛋的方法,居然使用一張餐巾紙、不到十分鐘的時間就可以煮好水煮蛋?
2016年5月24日 · 小撇步. *從冰箱取出的生蛋,建議先泡冷水一會,降至室溫,再用電鍋蒸. *加熱時,外鍋加的水一定要冷水,我曾貪快用熱水,果然,爆裂。 *另外我聽朋友分享另外一個方法,用在煮10個蛋以上時,就是放入蛋在鍋子中,然後再整個鍋子都注滿水,放入電鍋一樣一米杯水蒸,一樣不會破哦~分享給也愛料理的你/妳. 74.5 萬 瀏覽. 2016/05/24 發表. 分享至: 銘麒媽媽 340 食譜 893 粉絲. 喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好!
2024年9月19日 · 如果你用鍋子煮水煮蛋很常破裂或是抓不到正確的時間點,那麼可以嘗試用電鍋來試試!用電鍋煮水煮蛋的好處是不用顧火、較省水、成功機率也 ...
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- 新手人妻愛下廚
2019年10月4日 · 電鍋水煮蛋做法: 1顆冰箱拿出來的雞蛋+0.5杯的米杯水. =超完美溏心蛋(蛋黃約5分熟) 1顆冰箱拿出來的雞蛋+0.75杯的米杯水. =蛋黃9分熟水煮蛋. 電鍋水煮蛋做法: 1顆冰箱拿出來的雞蛋+0.5杯的米杯水. =超完美溏心蛋(蛋黃約5分熟) 1顆冰箱拿出來的雞蛋+0.75杯的米杯水. =蛋黃9分熟水煮蛋. 重點在電鍋一跳起來要立刻把雞蛋拿出來, 如果繼續擺在電鍋裡就會變成全熟的蛋黃囉! 每個人家裡的電鍋功率略有不同, 我家使用的是10人份的大同電鍋, 當然更懶惰的話也可以一次做4~5顆(全家人一起吃), 或是做一次冰在冰箱裡吃個2~3天, 多顆蛋的水量就請自行測試囉, 反正多做幾次就可以跟我一樣很完美控制蛋的熟度,
2021年11月15日 · 【關鍵字】:雞蛋、電鍋、蛋黃、水煮蛋 一週的雞蛋,從冰箱冷藏室內取出,無退冰,沖洗乾淨後直接放進電鍋蒸煮。 電鍋跳起後•燜•5~6分鐘=蛋黃9分熟 新鮮度不夠的雞蛋,電鍋跳起後•燜•7~8分鐘。