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池上是臺灣的稻米之鄉,也是花東縱谷知名的旅遊景點,由於天氣與地理環境的因素,池上米粒飽滿、香甜好吃,因此過去是用於進貢日本天皇的「貢米」;至今,池上人也持續推廣稻米文化,將池上的美、莊稼日常,透過藝術、駐鄉創作家齊心協力呈現給世界 ...
2022年3月20日 · 這次到台東旅遊發現這個超狂的景點「池上鄉農會觀光米廠」真的巨好拍,池上鄉農會觀光米廠腹地廣闊,主要分為金色豐收館、池農田媽媽餐廳、小白屋咖啡館、體驗教室、大地花卉花布,真的是美到不可思議,可以簡單地認識池上米的特色,免門票 ...
基本介紹. 中文名 :池上米. 故稱 :皇帝米. 產地 :原中段一帶. 原產地 :台灣台東縣池上鄉. 產地. 池上鄉地處花東縱谷平原中段一帶,在中央山脈及海岸山脈之間,新武呂溪流域河谷平原上。 由於地理環境因素,此區域不僅雨量豐富而且沿岸無任何工業廢水、重金屬及空氣污染。 主要灌溉水源來自新武呂溪,溪水中夾帶著中央山脈所沖積下來的土壤,內含豐富的有機礦物質,對於水稻的栽培極為有利。 除了水質優良之外,池上鄉海拔高度在260-340米之間,日夜溫差大,並有“大坡池”調節水位,所以此區域所栽種的稻米生長期長,米質特色可以完全發揮。 自然純淨、無污染的生長環境,加上優良的氣候條件配合,使得池上鄉所生產出來的稻米品質自然與眾不同。 水稻是池上鄉最重要的農作物,年產稻殼約一萬八千噸。
舉例來說,2016年初,鄉公所發給設籍的鄉民每人一張「池上米優惠卡」,持卡可以到鄉內三大碾米廠以85折購買池上米,全年額度30公斤,全部用完約可省下540元。
池上米好吃,主因是自然環境得天獨厚。 低海拔適合稻作、水源佳、土壤無汙染,加上早年引進日本山形縣品種米栽植成功,農民的努力、農會協助,合力造就出全台品質最佳的稻米。 圖片說明:站在池上鄉間,放眼望去儘是稻田與遠山。 (記者梁峰榮攝) 池上米的主要品種,包括台梗9號、台農67號、台農71(越光米)、高雄139、台梗2號等。 這些品種全台都有,但栽種同樣品種,產自池上的稻米口感略勝一籌,以台梗2號為例,2004年起的第一屆全國稻米賽,池上台梗2號連拿三屆冠軍,農委會才改為「十大經典好米選拔」,以免一方獨大。 圖片說明:6月是池上鄉一期稻作採收期,金黃稻穗隨風搖曳。 (記者梁峰榮攝)
原址為池上歷史最悠久的建興老米廠,為了推廣池上米及在地的米食文化,於2008年在老米舖原址創設了多力米故事館,並保留木製礱穀機及許多古早農具,融合展示、教育、體驗等功能,使成為一個傾聽人與土地故事的好所在。. 十年後,為使故事館能更完整 ...
園區介紹. 3萬. 金色豐收館. 池上鄉農會碾米工廠舊址位於今中山路320號。 池上鄉因鄉內有一天然泉湖而得名,該地古名大坡(TAPO)— 阿美族語,其意義為大池,池上鄉因適位於該池之上,日據時代遂以日語譯為「池上」,沿用至今。 原為日據時期商人林石連所建,後再售予本鄉巨富邱家庭,民國37年轉售池上農會,本會於民國100年在新興村碾米廠區成立觀光工廠,並命名為「金色豐收館」。 關於金色豐收館的特色. 全國最先進的碾米工廠之一. 投資金額逾新台幣壹億元,重要設備有特大型烘乾機、低溫冷藏桶,並引用新型日本進口礱穀機、精米機、及周邊設備。 而本廠出廠的良質米已經成為台灣精品,不但連續蟬聯全國稻米競賽三屆總冠軍,更成功進軍日本市場,池上碾米廠已成為台灣生產良質米的「聖地」。 體驗最道地米食文化.
海洋生態與地理景觀重鎮. 池上鄉,有著得天獨厚的縱谷景觀,孕育豐富的物產,以「米」聞名於世,有「米故鄉」的稱號,是花東縱谷不可錯過的觀光勝地。. 2010年,獲選為交通部觀光局「國際光點計畫」,命名為「池上光點」,是花東接待國際旅人的觀光 ...
簡介. 池上米鄉休閒農業區位於台東縣池上鄉,由於池上以盛產稻米而聞名全台,故以米鄉命名。. 池上鄉位於花東縱谷間,海拔達260公尺以上,土地肥沃、水源潔淨,地理環境與氣候特別適合水稻栽培,因此農民以種植水稻為主,所生產的池上米不受工業廢水及 ...
2019年5月13日 · 池上讓人印象深刻的總是脫離不了「米」這件事,於是Keavy這次到台東玩就特別來到池上的《多力米故事館》瞭解個透徹,另外再用散步的方式順遊池上穀倉藝術館、賴老師的家、新池上車站、大坡池、福原打鐵工坊等。